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〈絶対ハズさない!ホテルの味〉
今⼀番オススメなホテルの楽しみ⽅を、グルメジャーナリスト東⿓さんがご紹介! 今回は、ホテルのラウンジで楽しめるパフェをお届けします。
Vol.46 華やかに映える芸術的なパフェ
6月に入って、25度以上になる夏日が増えてきました。暑い時期に食べたいデザートといえば、フランス語で「完璧」を意味するパフェです! 定番のチョコレートを使ったものから旬のフルーツがたっぷりなものまで、バラエティに富んでいます。ホテルパフェであれば、居心地のよいラウンジなどで楽しめるのもうれしいですね。今楽しみたいホテルパフェを紹介しましょう!
1. 五感で楽しむパフェ
ニューヨークラウンジ(ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ)
チョコレートとバナナの相性は抜群ですよね。そんな王道コンビを味わえるのが、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ニューヨークラウンジ」の「ショコラとバナーヌのパフェ」 2,640円です。
KAOKA社のオーガニックアロマチョコレートを使用し、芳醇なブランデークリームやローストされたヘーゼルナッツのジャンドゥーヤ・ガナッシュクリームを合わせています。食味と食感が豊かで、五感で楽しめる大人のパフェです。コーヒーや紅茶などが付いたドリンクセット 平日3,300円/土日祝3,630円もあります。
ニューヨーク風のゴージャスな店内で食べるパフェは格別ですよ!
※価格は税込・サービス料別。
期間:〜2022年6月30日