5. 南国気分を味わえる6層のパフェ

ロビーラウンジ(東京ステーションホテル)

マンゴーとパッションフルーツでトロピカル感が満載(写真:東京ステーションホテル)

マンゴーとパッションフルーツは日本でも人気の高い南国フルーツ。この2つを同時に堪能できるのが、東京ステーションホテル「ロビーラウンジ」の1日10食限定「マンゴーとパッションフルーツのパフェ マンゴーココナッツのアイスクリーム添え」3,280円です。

6層仕立てのパフェは、マンゴー風味のシャンティ、パッションマンゴーソース入りのチョコレート、マンゴーココナッツアイスクリーム、国産完熟マンゴーがふんだんに使われ、トロピカル感が満載。軽い口溶けのガトーショコラがビターなアクセントにになり、南国フルーツの風味をより引き立たせています。

コーヒーまたは紅茶とのセット4,580円やマンゴーソーダとのセット4,910円もあるので、お好みでどうぞ。

※価格は税・サービス料込。

期間:〜2022年6月30日

6. 鯛焼きが可愛くのったパフェ

ザ・ロビーラウンジ(シャングリ・ラ 東京)

トップの鯛焼きが印象的な和風の抹茶パフェ(写真:シャングリ・ラ 東京)

パフェは洋風ばかりなので、和風があるとホッと落ち着くもの。シャングリ・ラ 東京「ザ・ロビーラウンジ」の「抹茶パフェ」3,850円は、抹茶がふんだんに使われた、見た目も印象的な和風パフェです!

江戸時代から300年以上続く茶農家「茶園清水屋」の抹茶なので、食味は保証付き。濃厚な抹茶アイスクリームには深い滋味があり、白玉と抹茶寒天、黒糖ホイップクリームからは和パフェらしい落ち着いた甘味が感じられます。

そして、トップにのせられたサクッとした鯛焼きが、大きなチャームポイントです!

※価格は税込・サービス料別。

期間:〜2022年6月30日

7. 断面にもときめくプリンパフェ

ザ・カフェ(ホテルニューグランド)

ホテルニューグランド発祥のプリン・ア・ラ・モードが見事パフェにアレンジ(写真:ホテルニューグランド)

ホテルニューグランド発祥のプリン・ア・ラ・モードはみんなが大好きなスイーツ。これを見事パフェにアレンジしたのが「ザ・カフェ」の「プリン・ア・ラ・モード パフェ」2,178円です。

自家製バニラアイスやりんごゼリーなど8層仕立てのトップには、クレープのフィヤンティーヌやチョコレートのロイヤルティーヌなど、サクサク食感のアクセント。そして、一番上には、まろやかなカスタードプリンがのせられていて満足感がたっぷりです。

見た目のインパクトも抜群なパフェなので、これだけのために横浜へ訪れる価値があります!

※2022年7月1日からは2,277円。

※価格は税・サービス料込。

※外出される際は人混みの多い場所は避け、各自治体の情報をご参照の上、感染症対策を実施し十分にご留意ください。

※ 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

文:東龍