鹿児島の新鮮な食材をふんだんに使った料理が楽しめる「ゆくさ おじゃったもんせ 鹿児島フェア」が1月16日から、新横浜プリンスホテル内のレストランで開催される。
2階の「ブッフェダイニング ケッヘル」では、「炭火のバーナーで炙った黒牛を鹿児島のポン酢で」や「鰹味噌とサツマイモのチーズリゾット」、「薩摩赤海老の唐揚げ ピリ辛ナッツ和え」など、和洋中にアレンジした約70種類のブッフェメニューが楽しめる。
料金は大人5,500円（土曜・休日5,900円）、65歳以上5,200円（土曜・休日5,600円）、小学生3,600円。3月15日まで。
40階の「日本料理 羽衣」では、鹿児島県の名産品きびなご（ニシン科の魚）やさつま揚げ、赤海老の唐揚げなどが一度に楽しめる「ニコニコご膳 ～鹿児島 食めぐり〜」（2,500円）を平日のランチタイム限定で提供。鹿児島の味覚がたっぷりと味わえる御膳に仕上がっている。3月13日まで。
41階の「トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼＆ダイニング」では、コースで鹿児島食材をしっかりと堪能できる土曜・休日限定の「わっぜうまか 鹿児島ランチコース」（4,500円）を用意。メインはタジン鍋を使用した、鹿児島県産黒豚と野菜の豆乳クリーム煮。発酵鍋風に仕上げた深い味わいが楽しめる。3月15日まで。
さまざまな鹿児島の味覚を、ブッフェや御膳などで存分に味わえるこの機会をお見逃しなく！
※価格はすべて税込、サービス料別（ブッフェのみサービス料なし）
