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最新のグルメ情報をお届けしている「食べログマガジン」。中でも『注目の新店』を紹介するNew Open Newsの連載は、記事本数も多い人気企画のうちの一つです。本稿では、8月のNew Open Newsにおいて最も読まれた人気記事ランキングTOP10（※）を発表します！
猛暑続きの8月でしたが、10記事中6記事が「パン」「スイーツ」の新店という意外（？）な結果に。しかしそのほとんどが名だたる名店関連の新店で、話題性がうかがえます。 まだ読んでいないという方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
※集計期間：2023年8月1日～8月31日
【10位】コンディトライ バッハマン（神奈川・大船）
第10位は大船に期間限定でオープンした湘南を代表する洋菓子店。看板メニューは「ドレスデン風バウムクーヘン」。そのほかにも、本場のレシピを忠実に作るヨーロッパ菓子が並びます。
【9位】ミセス パブロフ ベーカリー（神奈川・横浜）
第9位は「食べログ スイーツ EAST 百名店」にも選出されている横浜の人気パティスリー「パブロフ」が手掛ける、フランス産発酵バターを100％使用したクロワッサン専門店。毎日併設の工房で焼き上げるクロワッサンは、食事系からスイーツ系まで常時20種類程度がそろっています。
【8位】香港花園（Hong Kong Garden）（東京・葛西）
第8位はマンダリン オリエンタル 東京のレストランをミシュランの星獲得へと導いた凄腕シェフがオープンした香港飲茶専門店。「食べログ 中国料理 TOKYO 百名店」にも選ばれているオリエンタルチャイニーズレストラン「GALLERY（ギャラリー）」の姉妹店で、レトロな雰囲気の中で本場香港さながらの飲茶が楽しめます。
