小嶋陽菜氏プロデュース「Her lip to」のアフタヌーンティーに、火を使わない“生チーズケーキ”も！最新スイーツ3選

W大阪3階のソーシャルハブ「LIVING ROOM（リビングルーム）」にて提供中の、小嶋陽菜氏プロデュースのブランド「Her lip to（ハーリップトゥ）」とのコラボレーションアフタヌーンティーから、東京・原宿にオープンした、火を一切使わない“生チーズケーキ”の専門店「Namery Roasted 原宿店」まで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

〈今週のマストイートスイーツ〉
1. 小嶋陽菜氏がプロデュースする「Her lip to」とコラボしたアフタヌーンティーがW大阪でスタート

〈今週のマストイートスイーツ〉

新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの！当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。

1. 小嶋陽菜氏がプロデュースする「Her lip to」とコラボしたアフタヌーンティーがW大阪でスタート

ラグジュアリー・ライフスタイルホテル、W大阪3階のソーシャルハブ「LIVING ROOM（リビングルーム）」にて、小嶋陽菜氏がプロデュースするライフスタイルブランド「Her lip to（ハーリップトゥ）」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「HER LIP TO POP UP AFTERNOON TEA」が登場。ブランド設立4周年を記念し、6月1日から6月30日までの期間限定で開催する。

W大阪の外観を再現したブラックボックスを解き放つと、「Her lip to」のシグネチャーであるチェリーのモチーフやローズのペタルをところどころにあしらったスイーツとセイボリーが登場。フォトジェニックな演出にもこだわった「HER LIP TO POP UP AFTERNOON TEA」（7,500円）。

主役のスイーツは全6種類。「ローズマカロン」はW大阪のマカロンに「Her lip to」のロゴをあしらい、ローズが香る仕立てに。チェリーを模った「グリオットチェリーとバニラムース」は、マダガスカル産バニラを使用した濃厚なムースと酸味を利かせたグリオットコンポートが相性よく、口の中でまろやかに広がる。

モダンで存在感のある「サクランボのタルトレット」は、パイ生地に濃厚なマスカルポーネのクリームと甘酸っぱいサクランボを合わせた、上品な味わいと食感が特徴的な一品。

アフタヌーンティーに欠かせないセイボリーも、とびきり華やかな5種類が揃う。

フェンネルやカルダモンなどのスパイスを利かせ、サクランボの甘みとのマリアージュを楽しめる大人のミニクロワッサン「サクランボのフルーツサンドイッチ」のほか、「枝豆のチュロスとパルマ産プロシュート」「ズッキーニとアオリイカのキッシュ」「フルーツトマトのブリュレ」など、初夏に旬を迎える食材をふんだんに使用した贅沢なメニューが並ぶ。