2023/3/10(金) 東京 〈New Open News〉「びぎ屋」出身の店主による、木金だけの間借りラーメン店のこだわりの一杯が光る!(東京・不動前) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は不動前にオープンした、「びぎ屋」出身の店主によるこだわりのラーメン店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/3/9(木) 東京 〈New Open News〉決め手は鴨しょうゆスープ! 味玉マニアが作ったラーメン店がオープン(東京・九段下) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は九段下にオープンした鴨しょうゆラーメンが楽しめる店。店主は味玉とラーメンが好きなあまり脱サラをしてラーメン店を作った人物です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/3/8(水) 東京 〈New Open News〉名物は煮干し×担々麺! 東池袋の人気ラーメン店が作ったまぜそば専門店(東京・東中野) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東池袋の人気ラーメン店「志奈そば 田なか」が東中野にオープンした姉妹店。人気の「にぼたん」を中心にした絶品まぜそばが評判です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/3/8(水) 東京 〈New Open News〉人気の間借りラーメン店は「うろた」仕込み! ゴワゴワ麺とスッキリ煮干しスープがやみつきのおいしさ(東京・小岩) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は小岩にオープンした、ゴワゴワ麺がメインのラーメン店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/2/22(水) 東京 〈New Open News〉無化調のスープがしみじみうまい! 名店、永福町大勝軒の流れを受け継ぐラーメン店がオープン(東京・仙川) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は67年以上に渡ってラーメンファンに支持されてきた名店「永福町大勝軒」で修業した店主が、間借り営業でオープンしたラーメン店です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/2/15(水) 京都 あの名店が作りました。京都の老舗がプロデュースしたスイーツ&カフェ5選 京都では最近、代々続く和菓子店や名店仕込みの和食料理人などが、カジュアル路線のお店をプロデュースする動きが顕著。今回は「あのお店が!」と驚くような名店が手掛けるパティスリー、カフェなど5店をセレクトしてご紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/2/14(火) 東京 〈New Open News〉「ラーメン鷹の目」のセカンドブランドは、飲み干したくなる煮干しラーメン(東京・西巣鴨) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は西巣鴨にオープンしたハイクオリティーな煮干しラーメン店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/2/14(火) 東京 〈秋山具義の今月のNEW麺〉蟹味噌も味わえる濃厚な蟹白湯らあめん 食べロググルメ著名人としても活躍するアートディレクターの秋山具義さんが、日々オープンする新店の中でも大好きな「麺」に注目して紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/2/9(木) 東京 〈New Open News〉名店「渡なべ」出身! ラーメンマニアが絶賛する極上スープがハマるおいしさ(東京・桜上水) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、SNSで告知されるやいなやラーメン好きが殺到した評判のラーメン専門店。高田馬場のラーメンの名店「渡なべ」で12年以上修業した店主が満を持して独立した店です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/2/6(月) 東京 〈New Open News〉ホタテと昆布の出会いで生まれる感動の味! 並んででも食べたい進化系昆布水つけ麺(東京・秋葉原) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はラーメン激戦区で10年以上、トップクラスの人気を誇る「麺屋33」の姉妹店。昆布水つけ麺にホタテの旨さをプラスしたつけ麺が極上のおいしさです。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/2/6(月) 食通が絶賛する下町の老舗もつ焼き店とは? 1月の人気記事ランキング 1月の人気記事ランキングTOP10を発表! 食通が絶賛する下町の老舗もつ焼き店や、銀座の人気寿司店の元大将が開いた新店の記事などが注目を集めました。まだ読んでいないという方は、ぜひチェックしてくださいね。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/1/31(火) 東京 〈New Open News〉下北沢「貝麺 みかわ」2号店は、蛤出汁が評判の滋味深いラーメン(東京・荻窪) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は荻窪にオープンした、蛤ベースの貝出汁ラーメン店。下北沢で人気の「貝麺 みかわ」の系列店です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部