麻布十番の記事一覧

スパイダーマンの食事の仕方、知ってる?『スパイダーマン:ホームカミング』の「5番」のサンドイッチが食べたい!の画像

スパイダーマンの食事の仕方、知ってる?『スパイダーマン:ホームカミング』の「5番」のサンドイッチが食べたい!

アメコミの中でも、とくに日本人に人気の高いスパイダーマン。彼には大事にしている「5番」のサンドイッチがありました。そもそも彼はどうやって食べているの!?という疑問もありますが、今回は彼のソウルフードと呼ぶべきサンドイッチに迫りつつ、彼の気持ちとシンクロできるような名店のサンドイッチをご紹介します!

〈僕はこんな店で食べてきた〉死ぬ前日に何を食べるか問題。理想の天丼はどこに?の画像

〈僕はこんな店で食べてきた〉死ぬ前日に何を食べるか問題。理想の天丼はどこに?

出版界きってのグルメとして知られる柏原光太郎さん。編集者としての仕事をきっかけに食の世界に傾倒していったという柏原さんの“食歴”はそのまま日本の外食カルチャーの変遷に当てはまる。今回は「最後の晩餐」に選ぶなら、コレという天ぷらのお話。ここ数年、急速に進化を遂げている天ぷらの中で、著者が行き着いたのは?

〈定食のススメ〉JAZZと焼き魚のマリアージュ!麻布十番の漁港ランチ「魚可津定食」の画像

〈定食のススメ〉JAZZと焼き魚のマリアージュ!麻布十番の漁港ランチ「魚可津定食」

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。今回はセレブが多く住む街として知られる麻布十番で、戦前から鮮魚店を営んできたお店が提供する魚定食を紹介する。「おいしい魚を食べさせる店」をコンセプトに、日替わりで提供される新鮮な魚が人気で毎日通いたくなる麻布十番きっての人気ランチスポットだ。

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食べるといいことだらけ!?「グラスフェッド」を知っているか?

ファッション業界歴○十年という著者が、おしゃれ業界の食べ物にまつわるトレンドを独断と偏見で斬る人気コラム。今回はおしゃれ業界人たちが熱視線を注ぐ「グラスフェッド」について。自称牛脂アレルギーの著者を満足させた上質なビーフとは?