インドカレーの記事一覧

ランチは早くも行列!「ダバインディア」の系譜を継ぐインド料理店がまたもや誕生の画像

ランチは早くも行列!「ダバインディア」の系譜を継ぐインド料理店がまたもや誕生

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、今春惜しまれつつ閉店した南インド料理の名店「ダバインディア」の運営会社が新たにオープンした「Indian Street Food & Bar GOND」を紹介します。

東京・麹町「アジャンタ」のマダムもごひいきにする、フレンチとアジアのフュージョン料理とは?の画像

東京・麹町「アジャンタ」のマダムもごひいきにする、フレンチとアジアのフュージョン料理とは?

百名店に選出された店のシェフは、どんな店に通っているのか? 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた! 今回は東京・麹町のインド料理店「アジャンタ」。マダムがつい足を向けたくなるお店とは?

その名も「本格インド料理 クマールダバ」。新宿ボンベイの元料理長が西巣鴨に新店をオープン!の画像

その名も「本格インド料理 クマールダバ」。新宿ボンベイの元料理長が西巣鴨に新店をオープン!

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、惜しまれつつ閉店した老舗インド料理店「新宿ボンベイ」の元料理長が新たにオープンした「本格インド料理 クマールダバ」を紹介します。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉偶然が生んだ傑作カレー! わざわざ食べに行く価値がある「こがしキーマ」の画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉偶然が生んだ傑作カレー! わざわざ食べに行く価値がある「こがしキーマ」

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は国内外4,000軒以上のカレーを食べ歩いたカレー細胞(松宏彰)さんが、埼玉県川越市にある間借りカレー店をご紹介。

カレーとスパイス料理の世界は広くて深い! 2022年後半にオープンしたスパイシーな新店が勢ぞろいの画像

カレーとスパイス料理の世界は広くて深い! 2022年後半にオープンしたスパイシーな新店が勢ぞろい

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年12月は、広くて深いカレーとスパイス料理の世界を知るに相応しい、バラエティ豊かな新店がずらり。

テーマはスパイス×ワイン。あの「カルパシ」が手がける新店が下北沢に誕生の画像

テーマはスパイス×ワイン。あの「カルパシ」が手がける新店が下北沢に誕生

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、千歳船橋の超人気店「カルパシ」が新たに手がける無国籍料理店「BhelPuri(ベルプリ)」を紹介します。

〈大木淳夫の11月の新店アドレス〉ナチュラルワインを楽しめる小皿料理店や、立ち飲み韓国料理店がオープン! 人気店の復活もの画像

〈大木淳夫の11月の新店アドレス〉ナチュラルワインを楽しめる小皿料理店や、立ち飲み韓国料理店がオープン! 人気店の復活も

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

野菜たっぷりでヘルシー! 入りやすいのにメニューはマニアックな西インド料理店の画像

野菜たっぷりでヘルシー! 入りやすいのにメニューはマニアックな西インド料理店

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、西葛西と船堀の中間くらいの場所にオープンした西インド料理店「インディヤム」を紹介します!