サク呑み酒場の記事一覧

イマドキの酒場情報をお届けする当連載。今回は、今年1月オープンを迎えたグルメスポット「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」のB2Fにある、大人が喜ぶ居酒屋「Uké（ウケ）」をご紹介。

ビール党の方はもうご存じかもしれません。日暮里にクラフトビールの醸造所があることを！ 「オケイブルワリー」はブリューレストランと醸造所を併設している、お酒も料理もしっかり楽しめる店。平日は15時から、休日は12時からオープンしていて、気軽にふらりと立ち寄れちゃいます。

黒壁にはトレードマークの裸の赤ちゃん。もしや、これは？とちょっぴり謎めいた店が池尻大橋にオープン！ 「東京C.P」と命名されたこの店は、メニューはあれどもなんでもアリ。どこからともなくキュートなピープルたちが集まる！

渋谷近郊の飲兵衛の皆さん、朗報です。おいしい料理とお酒がなんと300円から。心に体に財布に優しい酒場の聖地が、新しくなって帰ってきました！

学芸大学駅に誕生した韓国立ち飲み酒場「韓国スタンド@」が賑わっています。それもそのはず。だってここは“参鶏湯を世界へ”をスローガンにミシュランビブグルマンで星を連続獲得している「韓国食堂入ル」「韓国食堂入ル 坂上ル」の新店舗ですから。立ち飲みということで料理は1〜2人サイズ。もちろん参鶏湯もこのサイズ。この店のために用意されたとっておきのメニューは必食です！

この“3つ”はそれぞれ、ぜひとも押さえておきたい。そんな新しい魅力の焼売とウーロンハイが楽しめるカジュアル酒場が渋谷の百軒店に登場。それが「KAMERA」だ。

東京・三鷹の焼鳥の名店「焼鳥 山もと」の隣にある、ラーメン店「鶏そば山もと TONARI」。300円均一の小皿料理を肴に、ナチュラルワインやクラフトビールを楽しみ、最後にラーメンで締める。そんな“ラーメン前”が叶う魅力の店だ。

台湾料理と中華料理のいいとこどりをした、ごはんも食べられる“進化系”大衆酒場。「ヤンヤン飯店」はサク呑み客が熱視線を送る、いま注目の店である。

水餃子を看板商品に据えた台湾料理＆自然派ワインで大人気の「FUJI COMMUNICATION」が、2号店の「also」を開業。今度の売りは、ワンタンを核にした台湾料理＆クラフトビールで、早くも注目を集めている。

中華の名店で修業を積んだ店主が住宅地で腕を振るう、気鋭の店「高井戸麻婆 TABLE」。おいしい中華料理と好きな酒で気軽に楽しめる、肩ひじ張らない魅力が人気を集めている。

店名は“大衆食堂”だが、実は“大衆酒場”の魅力も兼ね備えている。そんな懐の深さで、食事客も飲酒客も一緒に楽しめる店が「大衆食堂 ゆしまホール」。2020年10月20日開業の、新感覚のサク呑み酒場である。

五反田の「ヤオロズクラフト」は、新潟の八海醸造が提供する“RYDEEN BEER”が樽で全種類飲める東京で唯一の店。そしてそれにあう肴も、食材、調理法にとことんこだわりぬいた逸品がそろっている。