東武百貨店池袋店のブッフェ「BUFFET RESTAURANT SUPREME」が、緑の癒やしとスローブッフェを楽しむ大人の美食空間にフルリニューアル!

農園野菜のバーニャカウダ

農家から直送する旬の野菜と珍しい色とりどりの野菜を思う存分楽しめる農園野菜のバーニャカウダ、美容と健康に効果があると言われているスーパーフード料理、バルサミコ酢入りのシャリと相性抜群な旬の魚と野菜の新感覚握り寿司など、メニューは全60種類以上。

ピンチョス
野菜のバルサミコ寿司
野菜とサーモンのテリーヌ

またライブキッチンでは、ランチは低温加熱調理をした氷温熟成黒豚のローストポーク、ディナーにはジューシーなローストビーフをお客の目の前で切り分けてライブ感を演出。

ローストビーフ

ブッフェに加えて、アルコール飲み放題プランやワイン果実酒飲み放題プランも用意。女子会やママ友とのランチなど、ちょっとした集まりにも活躍しそう。

 

価格(大人料金)
平日ランチ2,300円、ディナー3,200円
土日祝日ランチ2,600円、ディナー3,200円

 

※価格は税込

文:小野寺悦子