かき氷+パスタのお味は!? キハチに夏限定新感覚パスタが登場
キハチ青山本店が、かき氷とパスタを組み合わせた新感覚のひんやりフード「スノーアイスパスタ」を6月25日（火）～9月30日（月）の夏季限定で発売！
今年は日本の漬け丼、中国の黒胡麻担々麺、アメリカ・サンタフェのアボカドのサルサなど、異なる国の料理をイメージしKIHACHI流にアレンジした3種類の新作が登場。さらに、濃厚でありながらさっぱりとした味わいで昨年一番の人気を集めた「生雲丹とアスパラガスのカルボナーラスパゲッティ」も再登場。料理の仕上げにかき氷を山盛りにトッピングすることで暑さも和らぐ、ひんやり冷たいおいしさに。
冷製トマトスープ・ガスパチョをかき氷にして、プリプリのオマール海老と相性抜群のアボカド、鮮やかな夏野菜とともに。
マグロ、イカ、帆立貝にオクラと山芋で、漬け丼をイメージ。柚子とトマトのかき氷に明太子のアクセントを。
旨辛特製ソースと黒胡麻ソースを柔らか蒸し鶏とシャキシャキの野菜サラダで合わせた、“進化形担々麺スタイル”。
アスパラガスのクリームソースをかき氷仕立てにして、生雲丹とチーズに濃厚な温度卵を合わせて食べる贅沢な冷製カルボナーラ。
すべてのかき氷パスタにパン、コーヒーまたは紅茶、ひと口ジェラート付き。スノーアイスパスタはランチタイムのテラス席限定で提供。テラスで心地良い風を感じつつ、新感覚のかき氷パスタでひんやりおいしいひとときを。
※価格は税込
