2種類のレモンケーキを取り揃える専門店が新宿に登場!

「洋菓子のフランセ」が手がける新業態のレモンケーキ専門店「レモンショップ by FRANCAIS」が4月17日、小田急新宿駅西口地下構内にグランドオープン。食感や風味の異なる生菓子と焼菓子、2種類のレモンケーキを販売する。

 

 

生菓子の「〈生〉レモンケーキ」3個1,200円(税抜)は、表面のムースにデンマーク産の高品質クリームチーズ“BUKO”を使用。中には、瀬戸内海レモンとマスカルポーネを贅沢に使った深みのあるレモンクリームをイン。最下層のガリッとした食感の生地が、絶妙なアクセントに。

 

 

対して、レモンピール&はちみつを加えてしっとりと焼き上げたスポンジ生地を、レモン風味のホワイトチョコレートでコーティングした「〈焼菓子〉レモンケーキ」4個800円(税抜)。かわいらしい見た目に加え、爽やかな香りと、甘さを抑えたレモンの風味を楽しめる。

 

 

グランドオープンに伴い、商品を購入すると、先着5,000名限定でオリジナルクリアファイルをプレゼント中。この機会にお店へ!

文:中西彩乃