あじさいが咲き誇る季節に行きたい「鎌倉」。最旬グルメを食べロググルメ著名人の山本憲資さんに教えてもらいました。

教えてくれる人

山本憲資
1981年生まれ。大学卒業後、広告代理店を経て雑誌『GQ JAPAN』の編集者に。テック系からライフスタイル、ファッションまで幅広いジャンルの企画を担当。コンデナストを退職後、Sumallyを起業、2023年10月末に代表を退任し顧問に就任。食だけでなく、アートやクラシック音楽への造詣も深い。

予約して行きたい、美食スポット

1. オステリア コマチーナ

お酒と高カロリーが主食
「レモンクリームのスパゲッティ」1,980円   出典:お酒と高カロリーが主食さん
 

山本さん

鎌倉の小町通りから1本入った場所にある隠れ家イタリアン。こちらのレモンクリームのスパゲッティが好み。カジュアルながら味がしっかりと決まっている良店です。当日の予約でも入れることもあり、ふらりと訪れるのもまた楽しい。

2. Chinese restaurant KUE

「平日限定ランチショートコース」4,400円、「フカヒレ付き平日限定ランチショートコース」9,900円
「平日限定ランチショートコース」4,400円、「フカヒレ付き平日限定ランチショートコース」9,900円   写真:お店から
 

山本さん

鎌倉の名店でキャリアを積んだシェフが2022年に大船駅近くで独立し開いたお店。大船という少し意外性のある街で絶品の中華を味わえるだけで独特の楽しみになるのが不思議なものです。

3. IZA

「menu IZA(13〜14品)」18,700円
「menu IZA(13〜14品)」18,700円   写真:お店から
 

山本さん

このために鎌倉に行きたい、イタリアンベースのイノベーティブの名店。芝先シェフの提案する素材同士の組み合わせの妙が何よりも魅力。さらにお皿ごとにソースのようにフィットするお酒も名物なので、お酒好きな方はぜひペアリングで楽しんで。

鎌倉で「お好み焼き」という意外なチョイスが面白い!

4. キャベツ畑

takechan708
「広島お好み焼き」920円〜   出典:takechan708さん
 

山本さん

大船の駅からほど近くにあるお好み焼きの名店。レトロな雰囲気で知る人ぞ知る一店です。「キャベツ畑」という店名からして最高で、途中下車して訪れたことが何度かあります。目の前の鉄板で焼いてもらえるのが素敵です。