「生大師祈願餅」が、高級感溢れる大人のスイーツにリニューアル

創業67年目の老舗和菓子店「菓子匠 末広庵」GINZA SIX店限定の人気商品「生大師祈願餅」がリニューアル！　同店オープン１周年記念として、高級感溢れる大人の和スイーツに生まれ変わって販売中。

 

新たに生まれ変わった「生大師祈願餅」540円（税込）は、その徹底した素材選びがポイント。滋賀県産の羽二重糯米に和三盆糖を練り込んだ上品な餅には、北海道産大豆を低温焙煎して石臼挽きしたきな粉をたっぷり。沖縄県産黒糖の黒蜜ソースをかけた生クリームに丹波黒豆と金沢の金箔を添えて、見た目も味わいも贅沢仕様に！

 

仕事帰りのご褒美スイーツ、銀座ぶらりのひと休みスイーツにも。和スイーツのやさしい甘さに癒やされて。

文：中西彩乃