〈New Open News〉
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載!
こおりぱんち(神奈川・横浜)
2023年4月、横浜駅から徒歩4分ほどの場所に、新宿で大人気のかき氷店「氷おばけ」がプロデュースした「こおりぱんち」がオープンしました。「氷おばけ」同様、純氷を使用したフワフワ食感がたまらない、おばけがのった見た目もかわいいかき氷を提供します。
店舗は「CONA横浜鶴見」店の間借り営業で、イタリアンのお店らしいおしゃれな空間。テーブル席をメインに店内32席とテラスが6席ほどあり、ゆったりくつろげるソファーがあるのもいいですね。間借りのため営業時間は12~16時、ラストオーダーは15時です。
一番人気は「抹茶とほうじ茶の相盛り氷」1,500円。京都の農家が手摘みした抹茶とほうじ茶を、ミルクやフォームにたっぷりと使用した商品です。トッピングのチョコレートもお店で手作りしており、お茶好きにはたまらない一皿となっています。
他にも、伊勢産の和紅茶とフレッシュなブルーベリーが想像以上に相性が良く、スタッフ人気が高い「和紅茶とブルーベリータルト氷」1,600円や、ミルクソースとパインソースがかかった「パインケーキ氷」1,600円などの人気商品があります。「パインケーキ氷」の上にはチーズエスプーマ、パインソース、クッキーの上にメレンゲであるおばけとローズマリーがのっています。中にはパイン飴、鉄観音ゼリー、チーズクリーム、パイン&ミルクソースが入っていて甘さの中に爽やかさも感じられる夏らしい一品に。
すべてのかき氷に使われているベースのソースは、絶妙な配合で作られたこだわりのミルクソース。おばけ形のメレンゲは一つ一つ手作りのため、顔や雰囲気も異り、どんなおばけがのってくるかワクワクします。
ドリンクはセルフの無料ドリンクバーがあり、特上煎茶、梅昆布茶、ルイボスティー、プレミアムティーなど、冷たいかき氷に温かいお茶がうれしいですね。
土曜と日曜は11時45分~14時まで整理券の配布を行っています。整理券1枚で、4名まで入店可能です。
京都宇治の最高品質宇治抹茶や、フレッシュフルーツを使用した、スイーツ好きにはたまらないかき氷専門店。土日は混雑が予想されるので、訪問の際は時間に余裕を持ってお出かけください。
食べログレビュアーのコメント
『今回は「ピスタチオベリーショコラ氷」と
「和紅茶のブルーベリータルト氷」をシェアして楽しんできました♪
純氷を使用したふわっふわのかき氷の上にピンクの可愛いおばけメレンゲが乗った可愛らしい見た目
「ピスタチオベリーショコラ氷」はピスタチオソースがたっぷり染み込んだ香ばしさのある味わいに、ショコラの甘さとラズベリーエスプーマの甘酸っぱい味わいのコントラストが堪らない
食べ進めると中に潜んでいた濃厚なチーズクリームと共に、ザクザク食感のピスタチオクランチが登場する事でピスタチオをより強く感じられる味変を楽しめました!!
底の底にベリーコンポートが隠れていたり、ピスタチオ、ショコラ、ベリー、チーズクリームの全てが凝縮された最後の溶け残りはもう飲み干す一杯
相方が頼んだ「和紅茶のブルーベリータルト氷」は生ブルーベリーの甘酸っぱさにチーズクリームの濃厚さが最初強かったけど、食べ進めるごとに和紅茶のさっぱりとした味わいに変わっていく変化がこちらも美味しかった
純氷を使っているので、パクパクと食べ進めてもキーンってこないので食べやすいかき氷でした』(パンプキンハット山口さん)
『パインケーキ氷 1600円
やっぱり大きい!笑
氷好きには嬉しいサイズ。ベースはパインソースとミルクソース。中にチーズクリームと鉄観音ゼリーとパイン飴!正直パイン飴のありかがわからなかった。。パインのジュレみたいなものは入っていたけどこれかな?
トップには、パインソース、チーズエスプーマ、クッキー!パインのジューシーな甘味とチーズの酸味がちょうど良くて美味しい
甘々にならないので飽きずに食べられます。
鉄観音ゼリーも弾力があって美味しかった』(haruchan216さん)
※価格はすべて税込。