おいしいお取り寄せ

お取り寄せグルメのニーズが拡大した今、選ぶ楽しみを実感してきた方も多いのでは? 配送対応可能なレストランのお取り寄せを紹介する当連載〈おいしいお取り寄せ〉では、家庭では作れないプロならではの「非日常の味」をご紹介。週1回でも月1回でも、特別なメニューが届けば食卓も華やぎます。さあ、もっとお取り寄せを活用して、日本の素晴らしい飲食店を応援しましょう。

おいしいお取り寄せバックナンバーはこちら>>

豪華な食卓になること間違いなし! お取り寄せ和牛5選

今回の特集は、ごちそうといえば、の「和牛」! 松阪牛、黒毛和牛など、高クオリティのお肉が揃います。ステーキ、ハンバーグ、すき焼きなど、いずれも食べログモール編集部の試食で大好評だったものばかり。ハレの日の食卓や自分へのご褒美に、ぜひ最高のお肉で舌鼓を打ってください。

1. 滑らかな口当たりと深い味わいの黒毛和牛

豊洲からの直送便「A4ランク以上!松永牧場『まつなが牛』 島根県益田市産黒毛和牛 肩ロースすき焼き用 約500g」

「豊洲からの直送便」は、豊洲市場に入荷する旬のフルーツ&マグロ・海鮮品をお届けする通販サイトです。豊洲市場のプロが目利きした全国のおいしいものを届けています。

「A4ランク以上!松永牧場『まつなが牛』 島根県益田市産黒毛和牛 肩ロースすき焼き用 約500g ※冷凍」(4,500円)は、日本一の黒毛和牛を決める大会「全国肉用牛枝肉共励会」で2度も名誉賞を獲得している松永牧場のもの。餌にこだわりをもって育てているのが特徴です。赤身とサシのグラデーションがとても綺麗で、味わいも深く甘みがあり上品な香り。通常のロース肉よりも滑らかな口当たりが印象的です。

肩ロースをすき焼き用に2mm厚にスライスカットした状態で届きます。割り下でサッと煮込んで食べてください。

購入方法:食べログモールにて