東京・六本木のラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京の館内レストランより、春にぴったりのテイクアウトメニューが3月1日から新登場。
ステーキハウス「オーク ドア」からは肉料理たっぷりのピクニックセットを、日本料理「旬房」からは本格的な和食を詰め込んだお花見弁当をそれぞれ提供する。
オーク ドアから登場したのは、春の陽気のなかのピクニックをイメージした「ピク “肉” テイクアウトセット」 。
桜チップでスモークした自家製スモークサーモンや、弱火でじっくり火入れをしたステーキを挟んだビーフサンドイッチ、ソイバーベキューソースで仕上げたポークベイビーバックリブなど、いずれもステーキハウスのシェフ渾身の料理ばかり。デザートには、桜やホワイトチョコレートをのせたカップケーキも付いてくる。
旬房から登場したのは、本格的な和食を20種類以上も詰め込んだ「旬房 お花見弁当」。
ふたを開けた途端に感嘆の声がわきそうな春爛漫のお弁当は、シグネチャーメニューの「近江牛炭火焼き」や春鱒照り焼、菜の花と地鶏の旨煮、海鮮バラちらし、穴子の棒寿司など、ひとつひとつ丁寧に作られた料理がぎっしり！
ホテルメイドの贅沢な料理の数々を詰めたテイクアウトグルメで、春のひとときを彩ってみてはいかが？
■オークドア「ピク “肉” テイクアウトセット」
・提供期間：3月1日～4月10日
・提供時間：12:00～17:00
・価格：1名分7,020円
・注文方法：オンラインより事前決済にて、2日前に要予約。1名分から注文可能。
※受け取り後はお早めにお召し上がりください。
