東京・六本木のラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京の館内レストランより、春にぴったりのテイクアウトメニューが3月1日から新登場。

ステーキハウス「オーク ドア」からは肉料理たっぷりのピクニックセットを、日本料理「旬房」からは本格的な和食を詰め込んだお花見弁当をそれぞれ提供する。

「ピク “肉” テイクアウトセット」 ※写真は3~4名分

オーク ドアから登場したのは、春の陽気のなかのピクニックをイメージした「ピク “肉” テイクアウトセット」 。

桜チップでスモークした自家製スモークサーモンや、弱火でじっくり火入れをしたステーキを挟んだビーフサンドイッチ、ソイバーベキューソースで仕上げたポークベイビーバックリブなど、いずれもステーキハウスのシェフ渾身の料理ばかり。デザートには、桜やホワイトチョコレートをのせたカップケーキも付いてくる。

「旬房 お花見弁当」

旬房から登場したのは、本格的な和食を20種類以上も詰め込んだ「旬房 お花見弁当」。

ふたを開けた途端に感嘆の声がわきそうな春爛漫のお弁当は、シグネチャーメニューの「近江牛炭火焼き」や春鱒照り焼、菜の花と地鶏の旨煮、海鮮バラちらし、穴子の棒寿司など、ひとつひとつ丁寧に作られた料理がぎっしり!

ホテルメイドの贅沢な料理の数々を詰めたテイクアウトグルメで、春のひとときを彩ってみてはいかが?

■オークドア「ピク “肉” テイクアウトセット」
・提供期間:3月1日~4月10日
・提供時間:12:00~17:00
・価格:1名分7,020円
・注文方法:オンラインより事前決済にて、2日前に要予約。1名分から注文可能。
※受け取り後はお早めにお召し上がりください。

■旬房「旬房 お花見弁当」
・提供期間:3月1日~4月17日
・提供時間:ランチ12:00~14:30/ディナー18:30~21:00
・価格:11,000円
・注文方法:店頭または電話にて注文可能。受け取りまで2時間必要です。また、オンラインからの予約も可能です。
※受け取り後は20分以内にお召し上がりください。

※価格はすべて税込です。

※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

※外出される際は人混みの多い場所は避け、各自治体の情報をご参照の上、感染症対策を実施し十分にご留意ください。

文:平石紗代 写真:お店から