〈次の百名店を探せ！〉

食べログ 百名店の各ジャンルをコンプリートして「百名店 コンプリート賞」を受賞した強者たちに、次に百名店に選ばれそうな名店を紹介してもらうこの連載。今回は「食べログ スイーツ TOKYO 百名店」をコンプリートしたまっちゃん16660さんに、注目するスイーツ店を聞いてみた。

印象に残った！ 惚れた！ 店

Q. 1年以内に行った中で〈印象に残った・個人的に惚れた〉スイーツ店・メニューは？

A. 「水信フルーツパーラー」のパフェ

神奈川県・馬車道にある「水信フルーツパーラー」は、横浜の老舗果物店「水信」がオープンしたフルーツパーラーです。フルーツの上質さはもちろんですが、内装も細部まで驚くほど手が込んでいます。貴族になった気分で食べられるフルーツパーラーです。

注目のスイーツ店

Q. 今〈行ってみたい注目の〉スイーツ店は？

A. 1軒目：「みよしや」

スイーツに詳しいマイレビ様おすすめ！ オープン時間も曖昧で、20時ごろ開店、22時くらいには閉店してしまうという「みよしや」。みたらしだんごのみの販売で、売り切れ次第終了とのこと。コロナ禍により京都へ行くことができなかったので、一層憧れに。東京にはない味を期待できるお店です。ぜひ、絶品のみたらしを食べてみたい！

A. 2軒目：「ル コフレ」

シェフパティシエが「食べログ スイーツ TOKYO 百名店」にも選出されている「オーボンヴュータン」の出身で、都内の名店に匹敵するほどおいしいと聞いています。

ブレイクする予感!?

Q. 個人的に今後〈ブレイクしそう〉なスイーツは？

A. フルーツサンド？

正直分からないですが、フルーツサンドは最近よく並んでいるのを見ますね。