3. フードロス削減に貢献できるヘルシーなデリ

ケーク サレ(パレスホテル東京)

廃棄される予定だった野菜がふんだんに使われている(写真:パレスホテル東京)

スイーツだけではなく、お惣菜も手土産に喜んでもらえます。それも、フードロス削減に貢献できるとあれば、なお喜ばしいことではありませんか?

パレスホテル東京のペストリーショップ「スイーツ&デリ」の「ケーク サレ」850円はフードロスバンク(FOOD LOSS BANK)と協業して、流通規格に合わないロスフード食材を使用した商品。おいしい野菜がふんだんに使われ、とてもヘルシーです。他にもコンテチーズやベーコン、サンドライトマトやブラックオリーブも加えられていて、食べ応え満点。

そのまま食べても、温めて食べてもおいしいので、お好きな食べ方で!

※価格は税込。

4. とろけるチョコレートの中華饅頭

ショコラ包子(The Okura Tokyo)

生地の中には、イタリア産クーベルチュールチョコレートのガナッシュがたっぷり(写真:The Okura Tokyo)

他ではなかなか食べられないものを手土産に持っていけると良いですよね。The Okura Tokyo「シェフズガーデン」の「ショコラ包子」 1,500円は、珍しいチョコレートの中華饅頭です!

同ホテルの名門中国料理店「桃花林」がプロデュースしたとあって、味は折り紙付き。生地はふんわりとしながらもコシがあり、しっとりとした甘味も感じられます。あんずがアクセントになり、イタリア産クーベルチュールチョコレートのガナッシュが包み込まれていて、非常にリッチな食味です。中からとろりとチョコレートが流れ出るのも、食欲をそそるところ!

温かい中華饅頭は、肌寒い今の時期にぴったりのスイーツです。

※価格は税込。