“お出汁で食べる京都焼肉”を提供する「焼肉の名門 天壇」から、単身世帯や2人世帯向けのメニュー「天壇おうち焼肉 コンパクト」が登場。京都・滋賀の合計8店舗にて販売がスタートした。
人気テイクアウトメニュー「天壇おうち焼肉セット」（3～4人前）を「少量から購入したい」「おうち一人焼肉をしたい」というニーズを受けてアレンジした「天壇おうち焼肉 コンパクト」（1～2人前）。看板メニューの天壇ロースなど人気の部位数種を気軽に食べ比べすることができる。
肉の種類に応じたラインアップは「カジュアルパック」3,780円、「レギュラーパック」4,320円、「スペシャルパック」4,860円、「プレミアムパック」5,400円の4種類。
最もリーズナブルな「カジュアルパック」でも、天壇ロース、天壇カルビ、上タン、ハラミ、トントロ、上ミノと人気の部位が並ぶので、どのパックを選んでも大満足の内容。贅沢にカイノミや和牛三角カルビといった希少部位を楽しみたい方には「プレミアムパック」がおすすめだ。
各パックには、部位専用の自家製もみだれと天壇の代名詞である「お出汁のようなつけたれ」が付属する。
また例年、期間限定販売だったテイクアウト商品は、緊急事態宣言下のニーズに対応して、東京・京都・滋賀の全店舗で販売期間が延長することになった。
ずらりと並んだ上質な肉と天壇ならではの自家製だれで、“お店気分”も一緒に楽しみたい。
▼「天壇おうち焼肉 コンパクト」販売店舗
・焼肉の名門 天壇：祇園本店、西院店、桂五条店、The Dining山科店、北山店、草津店
・焼肉TENDANニュースタイルビュッフェ：竹田店、宇治小倉店
※価格はすべて税込
