2. 博多一双 博多駅東本店

「ラーメン」680円
「ラーメン」680円   写真:お店から

福岡から「食べログ ラーメン WEST 百名店」に選ばれている2店のうちの一つがこの「博多一双」。その特徴は、豚骨カプチーノと呼ばれる表面が泡立ったスープ。

オールバックGOGOGO
豚骨カプチーノ   出典:オールバックGOGOGOさん

非常に濃度の高いスープだがとても飲みやすい! 博多に行った時のファーストチョイスと言ったらここになるでしょう。

3. 博多 元気一杯!!

JONYJONY
「ラーメン」800円   出典:JONYJONYさん

「博多一双」とともに福岡から「食べログ ラーメン WEST 百名店」に選ばれたのが「博多 元気一杯!!」。

東京ホルモンズ
出典:東京ホルモンズさん

かつては取材拒否店として有名であり、来店の際には明文化されていない厳しいルールが多数あり、破った客は追い出されるなどという話もありましたが、それでもその味を目当てに多くの客が訪れる人気店でした。

nionio
「キクラゲラーメン」950円   出典:nionioさん

今はルールも撤廃され、写真撮影もOKとなり、気軽にその味を楽しめるようになったのがうれしいところです。