代官山にある、野菜を中心としたサンドイッチを揃えるお店「KING GEORGE -THE SANDWICH BAR-（キング・ジョージ ザ・サンドイッチバー）」に、一足早く春を感じられるメニューがお目見え。
新メニューは、春らしく菜の花をたっぷりサンドした「菜の花とアーモンドソースのチキンサンド」（1,700円）。
主役の菜の花に絡める特製アーモンドソースは、高知県産の「DADA NUTS BUTTER」のアーモンドバターを使用。ほのかな木の香りとやさしい甘みのあるバターに酸味を少し加え、アクセントにカレーオイルを添えた濃厚でほんのりスパイシーな味わいが特徴。そこに鶏の胸肉とシャキシャキ野菜も一緒にサンドし、食感や味わいの豊かな春を感じるサンドイッチに。
煮込んだ菜の花と豆腐、玉ねぎをブレンダーにかけて牛乳をあわせた「菜の花と豆腐のポタージュ」（550円）は、素材の旨味をギュッと濃縮したまろやかなスープ。カレーオイルの香りとコクも加えたスープはサンドイッチとの相性も抜群。二つの春の新メニューで、一足早く春の訪れを感じつつ、ゆっくりと味わいたい。
※価格はすべて税込
