マグロ×日本酒の人気店「吟醸マグロ」が関東にオープン
名古屋の人気店として知られる、マグロと日本酒の専門店「吟醸マグロ 武蔵小杉」が神奈川・川崎の武蔵小杉駅前にオープンした。
豊洲新市場から毎日仕入れた新鮮なマグロが、さまざまな銘柄を揃える日本酒とともに味わえるこちらのお店。目玉となるメニューは「名物マグロ刺身盛り」。1人盛り(980円)から注文OKで、おひとり様でも気軽に来店できるお店になりそうだ。
刺身を味わったあとは、「マグロ中落ち~とろろ添え~」(890円)や「マグロなめろう」(680円)、「マグロユッケ」(680円)などマグロが思う存分楽しめる。もちろんお酒に合いそうな「つぶ貝わさび漬け」(520円)、「いぶりがっこクリームチーズ」(580円)、「国産さばへしこ辛味大根おろし」(580円)、「塩うに」(890円)など一品料理も充実。関東はもちろん、東海地域の日本酒など常時60銘柄をそろえ、セルフスタイルで日本酒セラーから飲み比べができる飲み放題メニュー「お手頃60分セルフ利き酒コース」(60分1,500円)もあり、日本酒好きにはたまらないお店になりそうだ。日本酒を飲み比べながら、新鮮なマグロに合う最高の一杯を見つけたい。
※価格は税別
文:秋吉真由美