上野の記事一覧

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は入谷にオープンした、体が整う健美粥メインのレストラン。

年に一度行われる、食べログ独自のレストランアワード「The Tabelog Award」。その受賞店の魅力と、店主の行きつけの店を紹介してきたこの企画「一流の行きつけ」が帰ってきた！ 今回は銀座の和牛肉割烹「肉屋 田中」の店主におすすめの店を教えていただきました。

春になったらお花見がしたい！ 公園で大人数でのお花見宴会が難しい今年は、少人数で屋内からゆっくり桜を観賞するのはいかがでしょう。都内でおいしいお食事をしながらお花見ができるレストランをご紹介します。

東京・上野に、幅広い年齢層に愛されている「どら焼き」があります。人気の理由を探るべく、スイーツコンシェルジュのはなともさんと、老舗和菓子店「うさぎや」を訪問しました。

レトロな雰囲気を味わえる定番料理やドリンクを紹介する新連載「レトロごはん」。記念すべき第1回は、じわじわとブーム再燃中の「クリームソーダ」。明治、大正、昭和、平成、そして令和へ。5つの時代を超えて愛され続けるのはなぜ？ その歴史をひもときながら不思議な魅力に迫ります。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポートする連載のテイクアウト特化編！ 今回は、チャーシュー丼、プルドポーク丼、ホットドッグと、店舗ごとにまったく異なるメニューを味わえる「麺屋武蔵」のテイクアウト＆デリバリー限定メニューを紹介。

高級寿司を食べ放題で楽しめる「雛鮨」が、上野の森さくらテラスにオープンした。定番から月替わりネタ、一人一貫だけの“極み限定の一貫”まで、職人厳選のネタを堪能できる。

食通たちが、2021年に流行りそうなお店や料理を紹介します。四川料理専門家が選んだのは？

谷中銀座の着物浴衣レンタルサロンが餅ブランドとコラボ。職人技による高級餅「THE OMOCHI」を使ったスイーツ2種類が発売に！ 和＆洋の素材が見事なハーモニーを奏でる、「映える」スイーツを片手に情緒溢れる谷中銀座散歩はいかが？

あれもこれもチーズ！チーズ！チーズ！ とことん、濃厚チーズ料理を堪能できるフェアが開催中。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載。上野周辺の老舗甘味処を紹介する第13回の後編は、「小豆アイス」「かりんとう」「どら焼き」、さらに和・洋菓子が合体したハイブリッドスイーツも登場！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第13回は、東京・上野で甘味処巡り！