パンの記事一覧

ジメジメ蒸し暑い梅雨シーズンが到来。こんなときこそ冷たいスイーツで気分転換したい！ そこで、お菓子の歴史研究家の猫井登さんに、この時期のおうちカフェタイムのお供にぴったりな冷たくておいしいテイクアウトスイーツを教えてもらいました。

シーズン真っ只中の桜をテーマにした、ホテルメイドのスイーツ＆パンが勢ぞろい。満開の桜をイメージしたアフタヌーンティーのほか、単品で購入できる毎年人気の桜色シーズナルスイーツも！

二子玉川の高級食パン専門店「あずき」に、栗入りの新食パンが登場。ゴロゴロとたっぷり入った栗の食感が楽しい生地にはマロンカスタードが練り込まれ、ほんのり甘い風味が特徴。

苺好き必食！ クリーム、ムース、ジュレなど、様々なパーツに苺を使用した期間限定「春のモンブラン 〜あまおう〜」がお目見え。定番タイプと一緒にオーダーし、食べ比べてみるのもおすすめ！

添加物不使用など、素材にこだわった食パン専門店「わざなか」。北海道産マスカルポーネや純粋蜂蜜を惜しみなく使用した高級生食パンなど、全4種類の個性派食パンが揃う。

食物繊維やビタミンEたっぷりのライ麦ブレッドなど、健康的なブレッドが並ぶベーカリーショップが南青山にオープン！ 個性豊かなハード系ブレッドは、そのまま食べるのはもちろん、フレンチトーストなどにアレンジするのもgood◎。

シェラトン都ホテル大阪の「いちごスイーツフェア」がリニューアルし、第二弾としてスタート。赤ずきんちゃんをテーマにした愛らしいスイーツブッフェに加え、いちごと桜のアフタヌーンティー、あまおういちごを贅沢に使ったパフェなど、ホテルのレストラン＆バーがいちご一色に！

連日行列ができるほど人気の「高級食パン専門店 嵜本」が、小田急百貨店新宿店に登場。手土産に重宝しそうな“食パン1枚入り”の特別パッケージ商品も販売！ 友達や自分へのご褒美にも役立てて。

「J.S.CURRY」など「JOURNAL STANDARD」が提案する5つのフードブランドから、京都・宇治の老舗「辻利」とのコラボメニューが登場！ カレーやハンバーガーなどに、宇治抹茶を合わせた珍しい限定商品は必見！

約20種類の食事系パンを中心に揃えたベーカリーショップ「BREAD IT BE」が鎌倉にオープン。国内外から厳選した小麦で焼き上げるパンは、オーガニックのドライフルーツやチョコを使用したものなど素材にまでこだわりが詰まっている。

もっちり食感と風味豊かな生食パンが話題の食パン専門店「マチダベッカリー」がオープン！ 看板商品の「ゆめちからもちもち生食パン」はもちろん、たっぷりのレーズンや高級あんことあわせた贅沢な生食パンも見逃せない。

「グランドニッコー東京 台場」内のベーカリーショップに、素材、製法、食感などをこだわり抜いた新商品がお目見え。それぞれの特徴を盛り込んだ漢字一文字のネーミングにも注目！