パンの記事一覧

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お団子・ケーキ・プリン。埼玉には年末のお土産にしたいスイーツがいっぱい!

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第32回は、東京の有名店出身のパティシエによるスイーツ店が多くある、埼玉・浦和&さいたま新都心エリアのスイーツスポットを紹介します。後編は、お団子・ケーキ・プリンが登場!

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発祥の地・福岡で巡るおいしい明太フランスの店

近年、パン屋でよく見る「明太フランス」。実は、福岡発祥ということをご存じでしょうか。今回は明太フランス発祥のお店をはじめ、ぜひ食べてほしいおすすめの明太フランスをご紹介します。

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年末年始は贅沢な味を楽しむ! ホテルの絶品テイクアウト6選

今年も大変な日々が続いた一年でした。明るく楽しい来年を思い、少しだけ贅沢なホテルの逸品を味わう時間を過ごしませんか? 今回はグルメジャーナリストの東龍さんに、シチュエーション別のおすすめテイクアウト品を教えていただきました。

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絶品パンを食べ歩き、百名店をコンプリート!!

百名店の各ジャンルをコンプリートした強者たちが、次の百名店候補を予想。もちろんレビュアーたちのとっておきのお店も紹介してもらう!

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定番から進化系まで。今の時期食べたいクリスマス菓子「シュトレン」を徹底解説

かつてはクリスマス=ケーキだった日本のスイーツ界もすっかり多様化。最近では「シュトレン(シュトーレン)」を販売するお店も一般的になりつつあります。そこで2021年のクリスマスシーズンにおすすめのシュトレンを、お菓子の歴史研究家・猫井登先生に徹底解説していただきます!

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電車を降りたら5分でパン! 渋谷駅直結の便利なベーカリーカフェは種類も豊富

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO(Chief Eat Officer)を務める小宮山雄飛さん(ホフディラン)による、大人のための渋谷新&定番グルメスポット紹介連載。[定番]編19回目は、渋谷駅直結のベーカリーカフェ「ジャン・フランソワ 渋谷マークシティ」をご案内します。

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早めの予約で素敵な時間を。ホテルメイドの新感覚クリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキはどんなものをお探しですか? 定番のショートケーキやクラシックなチョコレートケーキなど、毎年決まったものを予約する方も多いかもしれません。でも、今年は今までになかったようなケーキもおすすめです。ホテルこだわりのクリスマスケーキ、一度味わってみてください!