パンの記事一覧

横浜・馬車道で長年愛されたベーカリー＆カフェ「レェ・グラヌーズ」が、高級食パン専門店「馬車道グラヌーズ」として復活！ 馬車道で生まれた「あいすくりん（アイスクリーム）」風味の生食パンなど、注目メニューが揃う。

静岡県の「たまご専門店 TAMAGOYAベーカリーカフェ」の人気スイーツといえば、ふわふわのパンケーキとプリンをクリームで包み込んだ「巣ごもりパンケーキ」シリーズ。ついにファン待望のテイクアウトがスタート！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第26回は、トレンド発信の街でありパン屋激戦区でもある、東京・三軒茶屋のスイーツスポットを紹介します。

たまごパン販売店「たまご専門 本巣ヱ（もとすえ）」が、城崎温泉駅前にグランドオープン。こだわりのたまごを使用した、ふわとろ食感＆濃厚な味わいが楽しめる！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第25回は、東急世田谷線沿線のスイーツスポットを紹介。後編では、人気店が密集する松陰神社前駅周辺のお店を巡ります。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第24回は、横浜市営地下鉄グリーンライン沿線のスイーツスポットを紹介します。前編は、日吉駅、北山田駅、センター北駅のおいしいお店が登場！

高級食パン専門店「明日が楽しみすぎて」のポップアップカフェが期間限定で登場。7種類の特製ディップと味わう、1日30食限定の「高級食パンランチ」に注目！

ジメジメ蒸し暑い梅雨シーズンが到来。こんなときこそ冷たいスイーツで気分転換したい！ そこで、お菓子の歴史研究家の猫井登さんに、この時期のおうちカフェタイムのお供にぴったりな冷たくておいしいテイクアウトスイーツを教えてもらいました。

シーズン真っ只中の桜をテーマにした、ホテルメイドのスイーツ＆パンが勢ぞろい。満開の桜をイメージしたアフタヌーンティーのほか、単品で購入できる毎年人気の桜色シーズナルスイーツも！

二子玉川の高級食パン専門店「あずき」に、栗入りの新食パンが登場。ゴロゴロとたっぷり入った栗の食感が楽しい生地にはマロンカスタードが練り込まれ、ほんのり甘い風味が特徴。

苺好き必食！ クリーム、ムース、ジュレなど、様々なパーツに苺を使用した期間限定「春のモンブラン 〜あまおう〜」がお目見え。定番タイプと一緒にオーダーし、食べ比べてみるのもおすすめ！

添加物不使用など、素材にこだわった食パン専門店「わざなか」。北海道産マスカルポーネや純粋蜂蜜を惜しみなく使用した高級生食パンなど、全4種類の個性派食パンが揃う。