スイーツの記事一覧

韓国マカロン「トゥンカロン」ブームは全国へ! まずチェックしておきたい東西コリアンタウンの人気店の画像

韓国マカロン「トゥンカロン」ブームは全国へ! まずチェックしておきたい東西コリアンタウンの人気店

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は、日本全国でブーム拡大中の韓国マカロン「トゥンカロン」。トゥンカロンとは、どんなスイーツか? その解説とともに、東西コリアンタウンの人気店をチェック!

大ヒットした名物「蜜芋バスクチーズケーキ」を販売! 「& OIMO TOKYO」の旗艦店が中目黒に誕生の画像

大ヒットした名物「蜜芋バスクチーズケーキ」を販売! 「& OIMO TOKYO」の旗艦店が中目黒に誕生

ザ・ペニンシュラ東京に本店を構えるさつまいもスイーツブランド「& OIMO TOKYO(アンド オイモ トウキョウ)」が、東京・中目黒に旗艦店をオープン。Amazonの洋菓子部門1位に輝いた看板商品の「蜜芋バスクチーズケーキ」のほか、こだわりのさつまいもスイーツ各種を販売する。

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夏季限定多し! 今こそ食べたい、涼しげ美ジュアルの「パフェ」〈ひんやりスイーツ特集:パフェ編〉

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の夏季特別編として、この夏食べたいひんやりスイーツ特集を4回に分けてお届け。第2回は、圧倒的かつ涼しげなビジュアルが人々を魅了してやまない「パフェ」のおすすめ店を紹介します。