スイーツの記事一覧

谷中銀座の着物浴衣レンタルサロンが餅ブランドとコラボ。職人技による高級餅「THE OMOCHI」を使ったスイーツ2種類が発売に！ 和＆洋の素材が見事なハーモニーを奏でる、「映える」スイーツを片手に情緒溢れる谷中銀座散歩はいかが？

渋谷駅の地下に誕生した、注目のカフェ「UPLIGHT CAFE」。おしゃれな店内にずらりと並ぶ、人気フレンチシェフ監修の本格派フードの魅力をご紹介します。

東京土産として人気を誇る「東京百年物語」シリーズの最新作は、「明治屋」の名物ジャムを使ったクッキー。いちごを贅沢に使ったジャムをたっぷりと包み込んだほろほろ食感のクッキーは、お土産として喜ばれること間違いなし！

2019年秋にオープンした、洋生菓子のテイクアウト専門店。人気パティシエの手がける「街の洋菓子屋さん」が数量限定で販売する、新しくて懐かしいスイーツが大人気！

オリジナルの和スイーツ＆ドリンクを展開する日本茶スタンド「metcha matcha（メッチャマッチャ）」が、池袋パルコにオープン。みたらし団子をトッピングした日本茶ドリンクのほか、新登場のパフェなどをテイクアウトで販売！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第17回は、小田急線・成城学園前駅周辺のスイーツスポットを紹介。後編では、フルーツスイーツ専門店のパフェ、さらに今年2020年のスイーツトレンド予測も紹介します！

グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も！ フードパブリシストの高橋綾子さんを唸らせた一皿とは？

目玉は、マシュマロをその場で焼き上げる「ストロベリースモア」。そのほか、五感を刺激するスイーツや、いちごを使った軽食など、シェフ渾身のメニュー約30種類がずらり。鎌倉の海を見渡す最上級の立地で楽しむブッフェは格別！

2019年も残すところあとわずか。今年も様々なグルメトレンドが口福を運んできてくれました。そこで、今年盛り上がった食に関するキーワード＆お店を振り返ろうというこの企画。第一弾は、「タピオカ」から「日本人シェフ中華」まで、話題を集めたアジアンフードについておさらいしましょう！

台湾産本格生タピオカミルクティーを販売する「猫甜茶室 capioca」から、新感覚ドリンクが登場。台湾産のこだわりの芋をマッシュしミルクを加えた「マッシュミルク」は、流行間違いなし！

ホリデーシーズンのギフトにもおすすめ。知れば誰かに贈りたくなる、とっておきの贅沢アイスが銀座にあった。フードパブリシストの高橋綾子さんが、そのこだわりの製法について迫る。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第16回は、東急東横線沿線のスイーツ店を巡ります。まずは都立大学駅からスタート！