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スイーツ百名店 TOKYO 2018の中からトレンドスイーツをご紹介する連載第4弾は、見た目も涼しげなグラススイーツ「ヴェリーヌ」！

他では食べられない個性派のパフェや、期間限定メニューなど、「パフェの日」を謳歌するのにぴったりなメニューが揃い踏み！

日本初上陸の“焼かないクッキー”から、手土産に使えるおしゃれスイーツの新ブランドまで。今週のマストイートをチェックして！

“クッキー生地のつまみ食い”という、子供の頃の夢がそのままに！　新ジャンル「ノーベイク クッキードウ」が、いよいよ日本でも発売。

食べたあとの罪悪感もゼロ！　夏に向けてダイエットに励む合間のご褒美スイーツとして、いかが？

「茶寮都路里」京都伊勢丹店限定で登場！　ひと口ごとに異なる抹茶の風味が広がる、抹茶ラバーにはたまらないパフェです。

生産者から直接旬の果物を買い付け、スイーツを作り出す「メゾンジブレー」パティシエの江森宏之さん。なかでも出会った瞬間惚れ込んだというマンゴーがあるという。糖度17度を誇る希少マンゴーのおいしさをさらに昇華させたスイーツは、甘党でなくてもぜひ体験したい。

スイーツの新ブランド「FLOWERY FLOUR（フラワリーフラワー）」が、期間限定でオープン！　“手のひらに乗るケーキ”をイメージしたガトーサンドなど、手土産にもぴったりです。

「CYCLE SHAKE BAR」から、かき氷専門店「氷舎mamatoko」店主が監修した夏の疲れを癒やすかき氷カクテルが登場！

チョコレート専門店の今夏の新作から、原宿にオープンしたフルーツ×台湾コーヒーのカフェまで。今週のマストイートはコレ！

行列のできる人気店や話題の新店が参加する「パン＆スイーツフェスタ」が、あべのハルカス近鉄本店にて６月13日よりスタート！

原宿で大人気の濃厚ミルクソフトが、“ゆめかわ”仕様になって新登場！　ジュエリーのような美しさは、おいしさ、かわいさともに満点◎。