イタリアンの記事一覧

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ヴィーガンの人も、そうでない人も。世界三大きのこで楽しむ「ヴィーガンランチ」が仙台に登場

ウェスティンホテル仙台の「レストラン シンフォニー」から、世界三大きのこと地元食材を使用した「ヴィーガンランチ」が登場。トリュフ・ポルチーニ茸・松茸に、宮城県産の食材の旨味を掛け合わせた満足感のあるコース全5品を楽しんで。

秋刀魚に、紅芋も! 話題の“お持ち帰りパスタ”に秋の新メニューが登場の画像

秋刀魚に、紅芋も! 話題の“お持ち帰りパスタ”に秋の新メニューが登場

“お持ち帰りパスタ”で注目を集めた東京・芝公園の「SalaSpa(サラスパ) サラダパスタ専門店」から秋の新メニューが登場! 北海道の秋刀魚、各産地から集めた珍しいきのこ7種類、紅芋と2種類の根菜をそれぞれ使用したパスタ3品の提供をスタートした。

焼き栗がピザに! 秋の味覚たっぷりの「TO THE HERBS」の期間限定メニューの画像

焼き栗がピザに! 秋の味覚たっぷりの「TO THE HERBS」の期間限定メニュー

ピザとパスタの専門店「TO THE HERBS(トゥ・ザ・ハーブズ)」から、今秋限定のメニュー4種が登場。イタリア産焼き栗を使った「4種のチーズと焼き栗のピザ 」や、ポルチーニ茸を使った「フレッシュポルチーニとパンチェッタのクリームパスタ」など、秋の味覚を楽しんで!

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「薪焼きステーキ」は、なぜおいしい? お手頃なのに本格派な店が全国的に増えてきた!

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は「薪焼きステーキ」について。その特徴や、手頃な価格で本格派の薪焼きステーキを食べられるお店とともにご紹介!