ジャンル: 中華料理の記事一覧

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。

関西を代表するフードコラムニストであり、食べロググルメ著名人の門上さんが推薦するのは、大阪・淀屋橋にある中国料理店「atelier HANADA by 森本」だ。

食べロググルメ著名人・門上武司さんがお気に入りの推し麺をご紹介。今回訪れたのは、京都・祇園にある「平安」。辛子の辛みと香りを満喫できる麺「カラシソバ」を紹介する。

門上さんが通う中国料理店は、他では見たことのない、味わったことのない、香り高い本格中華がいただけると噂の一軒。

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

ランチで地元の人たちから絶大なる支持を得てディナー営業も始めた今、グルメたちの間でじわじわと話題になっている「極彩 椿」。名店で修業した店主の技が冴えわたる中国料理は遠方から足を運ぶ価値があります！

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は木場駅近くにオープンした、名店で料理長を務めた店主による絶品中華。

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。

「食べログマガジン」で掲載した、本当においしい「冷たい麺」10品をご紹介。冷やし中華、冷やし汁なし担々麺、冷麺、冷やしラーメン、すだちそば……今すぐ食べに行きたいものばかり！

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、美食スポット「麻布台ヒルズ」に隣接するホテル「ジャヌ東京」に今年の春オープンし、中華料理好きの話題を集めるチャイニーズレストラン「虎景軒（フージン）」をご紹介。