今これがキテる!の記事一覧

「最近見かける機会が増えた気がする」そんな、ブーム真っ最中の、今ちょうど知りたいフードにまつわるお店を紹介

最高の組み合わせはカレー? ハンバーガー? クラフトコーラで広がる新たな食の可能性の画像

最高の組み合わせはカレー? ハンバーガー? クラフトコーラで広がる新たな食の可能性

今、まさにキテるグルメを紹介する不定期連載。今回は、新商品が続々と登場している「クラフトコーラ」に注目。スパイスなどを複雑に組み合わせているだけあり、その可能性は無限大。スイーツ、ハンバーガー、カレーなど合わせる料理によっても個性的な進化を遂げています!

冷やしてもおいしい! 新たな夏の風物詩「フルーツ大福」の断面に萌えが止まらないの画像

冷やしてもおいしい! 新たな夏の風物詩「フルーツ大福」の断面に萌えが止まらない

今、まさにキテる”フードを紹介する不定期連載。今回は、近頃目にする機会が増えてきた「フルーツ大福」をフィーチャー。冷蔵に適したものも多く、冷やして食べてもモッチリふわふわ。そんな夏にもうれしい話題の味わい、注目の4店舗をご紹介します!

美味なる甘いクロワッサン。スイーツ専門家が注目する「菓子パン系クロワッサン」集めました!の画像

美味なる甘いクロワッサン。スイーツ専門家が注目する「菓子パン系クロワッサン」集めました!

“今まさにキテる”フードを紹介する不定期連載。今回は、流行中のクロワッサンスイーツの中でも近時のトレンドとして見逃せない、菓子パン系クロワッサンに注目。お菓子の歴史研究家の猫井登さんに、おすすめの菓子パン系クロワッサンを紹介してもらいます!

「クロッフル」に「クロッフレトー」? ブーム到来のクロワッサンスイーツが気になる!の画像

「クロッフル」に「クロッフレトー」? ブーム到来のクロワッサンスイーツが気になる!

“今まさにキテる”フードを紹介する不定期連載。今回は、「クロワッサンのワッフル」「クロワッサンのフレンチトースト」など、最近やたらと耳にすることの多い「クロワッサンスイーツ」ついて、お菓子の歴史研究家の猫井登さんに教えてもらいました!

2021年のトレンドスイーツ「マリトッツォ」の歴史とおいしいお店が知りたい!の画像

2021年のトレンドスイーツ「マリトッツォ」の歴史とおいしいお店が知りたい!

“今まさにキテる”フードを紹介する不定期連載。今回は、最近「カルディ」や「スターバックスコーヒー」などでも見かけるようになったブレイク中のスイーツ「マリトッツォ」ついて、お菓子の歴史研究家の猫井登さんに教えてもらいました!

スモークされた肉の旨味がじわ〜っと広がる! ブレイク必至の「プルドポーク」って知ってる?の画像

スモークされた肉の旨味がじわ〜っと広がる! ブレイク必至の「プルドポーク」って知ってる?

“今まさにキテる”フードを紹介する不定期連載。今回は、アメリカのBBQ料理の定番として愛され、今夏からついに日本のコンビニチェーンでも販売を開始した、注目の肉料理「プルドポーク」について、アメリカ料理に精通する食のプロに教えてもらいました!