「食べログマガジン」編集部の記事一覧

猛暑まっただ中のこの時期に恋しくなるのが、タイやヴェトナムなどのエスニックテイストの料理。ハーブや野菜を使った料理も多いけれど、油を使ったり濃い味付けだったりするのが心配……。そんな、ヘルシー派におすすめしたいのが、ローフードのこのお店！

「原価バー」。聞いたことはあるけれど、実際に行ったことはないという人も多いのでは？　本当に原価でお酒を飲めるの？　どんな種類があるの？　という原価バー初心者の疑問を解決すべく、国産クラフト酒がたくさん味わえる原価バーを調査してきました。

関東地方もとうとう梅雨明け宣言。夏本番がやってきました。早くもお疲れ気味の方に、おすすめのフェス情報。音楽もアートもないけれど、夏バテに効く生命力たっぷりの野菜がたっぷり食べられる絶好のチャンスです！

大人の女性には、行きつけのバーやスナックがある。ということで、第二弾の舞台は、鶯谷にある一見さんお断りの会員制スナック「よーかんちゃん」へ。混沌と秩序が入り混じったオブジェが光る独特の煌びやかな空間で、名物ママとベッキーさんが交わし合う、「オトナのオンナ」トークとは？

おしゃれインスタグラマーの間で話題のファラフェルサンドの店、BALLON。店の外観から漂うおしゃれさもさることながら、パーフェクトなヴィーガンフードの美味しさは特筆もの。おしゃれな人もそうじゃない人もぜひ体験を！

「猛暑との戦い葉にすで放棄しました！」という方も、「逃げる訳にはいかない、ビジネスマンだからな」という方にも。とにかく知って欲しい、某有名チェーンの仰天サービス。諦めるにはまだ早い！かもしれない！

美しい人の食生活に迫る連載第3回に、ワールドクラスビューティーエキスパートとしてモデルやファッション＆ビューティ関連の講演やイベント出演などで活躍中の美馬寛子さんが登場。彼女の美を支える「ペスカトリアン」なる食事法、美と健康キープのために欠かせないお店について詳しく教えてもらいましょう。

フォアグラ、トムヤムクン、日本茶……。これらの共通点はなんでしょう？答えはすべてカクテルのメニューであること。今や飛ぶ鳥を落とす勢いのミクソロジスト、南雲主于三（なぐも・しゅうぞう）さんにその奥深きミクソロジーカクテルの最新事情を聞いた。

都心から小一時間で行けるオアシスが出現しました！　出来立てのクラフトビールと地中海料理を、緑豊かな山々に囲まれながら堪能できる絶景レストランが7/25オープン。毎週息抜きしに行くのだってアリです。

出張中の楽しみは、何はなくともその地の美味しいものに出会うこと。年に何度も国内出張を重ねる、とあるサラリーマンがその嗅覚と脚で培った地方の知る人ぞ知る名店をこっそり紹介してくれることに。今回は、粋な地元の京都人たちが集うディープな立ち飲み店が舞台です。

1個約16人分のフォトジェニ系メガバーガーと、約10人分の肉汁じゅわじゅわメガ餃子が、この夏BBQ界を席巻する!?　メガ盛りフードをシェアして食べる新感覚BBQで、幹事としての株を上げちゃいましょう。

シーンに合わせてお薦めの個室を紹介する連載。今週のテーマは“子ども同伴のママ友会”です。ファミレスやチェーン居酒屋に飽き始めたママたちを満足させるロフト個室が登場！