森脇慶子のココに注目の記事一覧

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、魚介に特化したフレンチとして代官山内で移転リニューアルオープンを果たした「サンプリシテ」をご紹介。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、美食スポット「麻布台ヒルズ」に隣接するホテル「ジャヌ東京」に今年の春オープンし、中華料理好きの話題を集めるチャイニーズレストラン「虎景軒（フージン）」をご紹介。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、東京チャイニーズを牽引してきたレジェンド・脇屋友詞シェフ自ら腕を振るう新店「Ginza 脇屋」を訪問。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、ミシュラン二つ星、「世界のベストレストラン50」ランクインという華々しい経歴を携えて、昨年11月に麻布台ヒルズへの移転を果たしたフレンチレストラン「フロリレージュ」を訪問。川手シェフが新たに挑む“プラントベース”の料理の数々に迫る。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、中華料理の巨匠・脇屋友詞シェフが手がける「蕎麦割烹 橙」を訪問。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、今年11月に待望の移転＆リニューアルを果たし、焼き鳥ラバーからの熱い視線を集める「薪鳥新神戸」をじっくりご紹介。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、今年6月、市ケ谷にオープンした、ドイツ料理＝ビールとソーセージ！の既成概念を覆すレストラン「ブラウアー エンゲル」を訪問。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、今年7月に中目黒にオープンした、店主の丁寧な仕事が光る実力店「東山無垢」を訪問。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、今年8月にグランドオープンを迎え、フーディーの間で早くも名店の呼び声も高い「Restaurant DESTINA（レストラン デスティナ）」を訪問。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、今年6月、そば界のレジェンド・石井仁氏がオープンした「仁行」を訪問。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、この春東京ミッドタウン八重洲にオープンした「加藤牛肉店 小川のうに」を訪問。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、数々の焼き鳥の名店で研鑽を積んだ店主が、2022年10月に待望の独立を果たした「焼鳥 髙はし」を訪問。