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2019年11月1日オープンの「渋谷スクランブルスクエア」。この秋大注目を集める渋谷新名所のグルメスポットの中から、最先端の食トレンドが集まる中華&洋食レストランをピックアップしてお届けします!
渋谷スクランブルスクエアオープン特集としてすでに公開済みの〈和食レストラン編〉と併せてチェックしてみてくださいね。
【12Fで中華】カラフルな粥ベジ鍋は女子ウケ必至!「Gu-O」
「中国名菜 銀座アスター」の新業態となる「Gu-O(グーオ)」では、抜群のロケーションの中で、和食材と中華料理が融合したネオ中華が味わえます。
看板メニューの「粥ベジ鍋」は、中国の粥鍋をもとに、野菜スープにポタージュのようなとろみを付けた、カラフルな色合いが女性ウケ抜群の一品。粥ベジ鍋の付いたコースは「ランチ粥ベジ鍋」4,400円(税込)〜、ディナー「グーオ」8,800円(税込)〜から楽しめ、ディナーの場合は一人3,300円(税込)〜単品オーダーも可能です。
さらに、冷菜から温菜まで揃えた和中華タパスも充実。季節の野菜など旬の食材を使用した色とりどりの小皿は、いくつか注文して色々な味を楽しみたくなる美しさです。