台湾で人気の「TIGER SUGAR」が東京・原宿に9月28日グランドオープン。「TIGER SUGAR」はアジアの主要都市を中心に北米への展開も行う、世界中にファンを持つタピオカドリンク専門店だ。

日本では今回が初出店。代名詞ともいえる「黒糖ボバミルク」は、世界中のSNSで投稿される人気商品だ。

 

オリジナル黒糖とミルクの織りなす美しい虎柄のビジュアル。そして、ミルクと黒糖の考え抜かれた構成と比率による、深みのある味わいとなっている。

ボバとは、大きめのタピオカのこと。「TIGER SUGAR」のボバは、独特の食感が楽しめ、噛んだ瞬間に豊かな香りが口の中いっぱいに広がるタピオカだ。

 

ボバは、オーダーが入ってからカップに詰める直前まで、オリジナル黒糖で煮込んでいるという徹底ぶり。黒糖は、創業者が20年以上をかけて研究を重ねたオリジナル黒糖を使用している。

今までのタピオカドリンクとは、また一線を画す新感覚のボバミルク。試さない手はない!

 

 

文:千葉英里(grooo)