ムシムシとした陽気の日は、きーんとクールなかき氷で気分転換するのがおすすめ！今年トレンドのタピオカがトッピングされたかき氷から、老舗茶屋の抹茶かき氷まで。2019年注目のかき氷を食べログマガジンの記事でおさらいしよう。

1. ふわっとろっ。トリプルソースがたまらないネオチャイニーズかき氷

東京・池袋に今年4月にオープンしたネオチャイニーズファミリーレストラン「Lung-Hua Chinese Parlor（ロンファーチャイニーズパーラー）」。こちらでは、トリプルソースの「ふわとろかき氷」が夏季限定で楽しめる。

「ふわとろかき氷」1,188円は、濃厚なマンゴーソース、ピーチソース、なめらか食感のエスプーマソースと、3種類のソースを使った贅沢なひと品。

マンゴーの果肉のトッピングとともに味わって。トロピカルなフルーツととろけるエスプーマが奏でる、味覚と食感を楽しもう。

※価格は税込

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フルーツのジューシーさがたまらない。トリプルソースの“ふわとろかき氷”が登場！

2. テラス席で優雅に楽しむ、かき氷付きティーセット

ヨックモック青山本店の「BLUE BRICK LOUNGE（ブルー・ブリック・ラウンジ）」からは、夏季限定のかき氷と、かき氷付きのティーセットが登場。

こちらのかき氷は、「四代目徳次郎」の“日光天然の氷”を使用。氷の上には練乳エスプーマがのっており、「苺」と「抹茶小豆」各1,300円の2種類のフレーバーが用意されている。

このかき氷に加え、フルーツのジュレ、マンゴーのクッキーシューなど、夏スイーツをまとめて味わえる「ブルー・ブリック・ティーセット〜夏空テラスのティータイム〜」2,500円（ドリンク2杯つき）といった贅沢なセットも登場。

どちらも9月11日まで提供予定だ。

※価格はすべて税抜

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美しきデザートが勢揃い！ヨックモック青山本店だけで味わえる夏限定スイーツ

3. メロン工房発！専門店ならではのエスプーマメロンかき氷

青森県つがる市が手がけるメロンずくめの専門店、メロン工房「果房メロンとロマン」が今年7月、東京・神楽坂にオープン。

そんな同店ならではのかき氷が、「エスプーマメロンかき氷」1,200円。特製のメロン果汁を凍らせた氷を削り出して作った、ふわふわのかき氷がベースだ。氷の上には、メロン果汁100％のエスプーマをたっぷりとトッピングしていて、メロンの香りと甘みを満喫できる。

メロンずくめの同店へ、夏休みの社会科見学気分で遊びに行ってみてはいかが？

※価格は税抜

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パフェやメロンの食べ比べも！神楽坂に日本初のメロン工房がオープン

4. あんペーストとリキュールがマッチ！銀座の大人なかき氷

東京・銀座「Ginza Sony Park（銀座ソニーパーク）」の地上階にオープンした、ポップアップストア「トラヤカフェ・あんスタンド」。こちらで味わえるのが、Ginza Sony Park内で製造する「あんペースト」にフルーツやアルコールを合わせた「あんペーストかき氷」だ。大人向けかき氷も用意されているのが、銀座ならではといったところ。

常時提供メニューのほかに登場する、月替わりの限定フレーバーは8月でラスト！ 9月1日までの限定フレーバーは、「いちご」756円、「いちご練乳」864円、「スパイスワイン（※リキュール入り）」540円だ。「スパイスワイン」は、レモン、オレンジ、シナモン、クローブを加えた赤ワインをたっぷり使った、スパイシーでフルーティーな大人の味。

ショッピングの合間などに、立ち寄ってみてはいかが？ポップアップストアの開催期間は、9月1日まで。

※価格はすべて税込

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あんペースト×かき氷が絶妙！銀座に「トラヤカフェ・あんスタンド」期間限定ショップが登場