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群馬オリジナル! だけどちょっとミステリアスなグンマースイーツ4選
ジャングルの奥地に潜む幻の秘境などと、現実離れした印象で注目を受けることが多いグンマーこと群馬県。実際には全国4位の小麦収穫量を誇り、日本有数の粉ものグルメタウンでもあることは、「日本有数の粉ものグルメタウンって知ってた? 今一番気になるのはグンマーFOOD」でもご紹介したばかりです。
そんな群馬発の注目グルメは粉ものだけではありません。ここ最近は一風変わったスイーツがSNSなどで話題になることもしばしば。“グンマースイーツ”という新しいジャンルを確立しつつあるのです。そこで今回は、じわじわと人気を集めているグンマースイーツの魅力に迫ります。
見た目に反して食感はシャリシャリ! 群馬発映えスイーツ「大とろ牛乳」
出典:ミネラルRさん
Instagramで「#大とろ牛乳」と検索すれば投稿数は1万件以上。イチゴ、生チョコ、ブルーベリーなどがトッピングされた謎の可愛いスイーツ写真が、これでもかと並んでいます。
出典:さらキラ・.*さん
その正体はフレッシュな牛乳とコラーゲンをブレンドし、シャーベット状にしたもの。見た目はかなりミルキーで濃厚そうですが、意外にも後味さっぱりの爽やか系。気になる食感は、ストローで吸えばシャリシャリ、すくって食べればふわっとした口当たり。
はたして大とろの要素は……? という疑問を抱かせる点が、昔なつかし『パップラドンカルメ』(気になる方はネット検索を!)を彷彿とさせる不思議な存在。そんなミステリアスさが人々を魅了するのかもしれません。