ほんのりピンクで桜を表現！ ババロアorロールケーキ、どちらが好み？
フラワーババロア専門店「花のババロアhavaro」＆ロールケーキ専門店「ARINCO」各店舗から、季節限定の桜スイーツが登場。桜のピンク色に彩られた、春フレーバーのババロア＆ロールケーキ3種がラインアップ。
「花のババロアhavaro」にて誕生した新作はその名も「さくら」。桜のリキュールとシロップで風味付けした桜のババロアをベースに、爽やかなレモンと桜の風味を閉じ込めたクリアなゼリー2層を重ねている。甘酸っぱい苺や、春らしい色味のエディブルフラワーと桜の花びらを閉じ込めて、春のブーケのような仕上がりに。
円状のブーケは2,800円、小サイズのフルールは400円（ともに税抜）。PARADIS小石川本店、PARADISトウキョウミタス店、PARADISイクスピアリ店にて、3月15日〜4月14日の期間限定で販売する。
ロールケーキ専門店「ARINCO」からも、春らしい味覚2種類がお目見え。ひとつめのシーズンロール「春」1,429円（税抜）は、真っ白なスポンジケーキの中に、甘酸っぱい苺クリームがたっぷり。やさしい甘さの小豆、もちもちの求肥が食感のアクセントに。
もうひとつの「桜ロール」1,286円（税抜）は、米粉を使った、きめ細やかでふわっとした口当たりの良い食感の生地が特徴。桜あんと甘さを抑えたクリームが層になるように巻き、最後にロールを覆うように桜の葉の塩漬けをトッピング。
「春」は4月中旬まで、「桜ロール」は4月上旬までの期間限定で、ARINCO京都嵐山本店、ARINCO小石川工場前店、ARINCO TOKYO STATION、ARINCOイクスピアリ店にて販売。
