【週末どこ行く?なに食べる?】

今週も気になる新店オープンや、週末行きたいフードイベント、知っておきたいスペシャルメニューなど、グルメ界隈はニュースでいっぱい。週末の予定にも役立つニュースを一気にご紹介!

1. 2月28日までのセレブなステーキ「プレジデントコース」

エンパイア ステーキ ハウス ロッポンギで、海外セレブや財界人も味わったという本場NYのエンパイアステーキハウスのVIP専用コース「プレジデントコース」が期間限定で楽しめる。

エンパイアステーキハウスはUSDA(アメリカ農務省)格付け最高位のプライムグレードのブラックアンガスビーフを熟成し、旨みが増した肉を厚切りにカット。特注のオーブンで一気に焼き上げた極上のステーキを楽しめる、ステーキ人気の火付け役とも言えるお店だ。

 

今回登場する「プレジデントコース」は、本場でセレブが味わっているメニューを日本でも食べたい!との要望に応えて実現。前菜にジャンボシュリンプやシーザーサラダ、メインにはTボーンステーキの中でもフィレ部分が1/3以上あるものを指す、本場NYでの定番メニューである「ポーターハウスステーキ」を用意。

クリームスピナッチ

ニューヨークチーズケーキ

 

サイドディッシュには、マックアンドチーズ&クリームスピナッチ、スイーツは濃厚なNYチーズケーキという、ニューヨークのオーナーが薦めるメニューがコース仕立てで堪能できる。ランチ、ディナーともに2名からオーダーが可能。価格は12,800円(税・サービス料別)。提供は2月28日まで。ニューヨークに行かなければ味わえないスペシャルなコースを期間中に味わってみては?

2. グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」の大人気ローストビーフを好きなだけ!

グランド ハイアット 東京2階の「フレンチ キッチン」に、特製ローストビーフが好きなだけ堪能できるディナーメニューが登場した。

タイムやローズマリーなどの数種類のハーブやニンニクとともにじっくりと一晩漬け込んだビーフを、ロティサリーでゆっくりと回しながら焼き上げた特製ローストビーフは、ランチブッフェで大人気のメニュー。今回、仕事終わりにお酒を飲みながら、ゆったりと味わえる、ディナーメニューに期間限定で仲間入り! レッドワイン、ホースラディッシュクリーム、ベアルネーズの3種類のソースとともに味わえる。

前菜やスープ、付け合わせの野菜、デザートも楽しめる「ローストビーフお好きなだけ」(7,900円)のほか、グラスシャンパン1杯付の公式サイト限定プラン(9,800円)も用意。席を立たずに落ち着いて楽しめるオーダーブッフェであるのもうれしいポイントだ。

期間は2月28日まで、提供時間は18時〜21時30分。柔らかくも食べ応えのある特製ローストビーフを堪能してみては!?

 

※価格は税・サービス料別。

3. 北海道の海の幸に青森のお酒、ラクレットチーズたっぷりのスイスのハンバーガーが登場!

虎ノ門ヒルズ内のホテル「アンダーズ 東京」のレストランでは、1月から2月にかけて、冬の旬の味が楽しめるメニューが登場。

北海道ディナーセット

 

メインダイニングの「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」では、厚みを増した帆立を使ったカルパッチョ、エゾ鹿のロースをラベンダーハーブでスモークしたグリルなど、北海道の旬の食材をふんだんに使ったディナーメニュー「北海道ディナーセット」が楽しめる。価格はコース12,000円から(税・サービス料別)。ディナータイム限定。

ホット SAKE カクテル

 

「ルーフトップ バー」では、体が芯から温まりそうな日本各地の日本酒をカクテルにアレンジした「ホット SAKE カクテル」をラインアップ。青森の名酒「陸奥八仙」にリンゴやシナモン、ジンジャーを合わせて、フルーティーながらもスパイシーで印象的な味わいに仕上げたカクテルは試す価値あり。価格は各2,000円(税・サービス料別)。

スイス アルプスバーガー

 

カフェ&バー「BeBu(ビブ)」では、ハンバーガーにアレンジしたラクレット料理が登場。名作アニメさながらに、とろ~りチーズをたっぷりかけて食べる「スイス アルプスバーガー」(1日限定10食)は、チーズLOVERもとろけること間違いなし。価格は1,300円(税別)でディナータイム限定。

 

すべて提供は2月28日まで。とっておきの冬の一皿、どれにする?

文:秋吉真由美