パンLOVER必見!パンとサラダの新業態ショップが代々木にオープン

老舗ベーカリー「ドンク」とお惣菜ブランド「RF1(アール・エフ・ワン)」によるコラボショップ「ドンク&RF1 代々木店」が10月1日、オープンする。

ともに発祥の地が神戸であることやブランドの思いが重なり、今回のコラボレーションが実現。コンセプトは“毎日のパンとサラダ 五感がうれしくなる「パンとSALAD」ショップ”。両ブランドの良さが融合した商品を揃える。

販売する食材を使って併設の飲食スペースでできたてを提供するグローサラント型のスタイルが特徴。

ドイツゴーダチーズとドイツモザレラチーズを使った「ドゥ フロマージュ」(260円・税込)、ルッコラとチーズを包んで焼き上げた「パン オ ルッコラ」(195円・税込)などのパンをそろえるほか、ドンクのパンとRF1のサラダが一緒に楽しめる「焼き立て パン・スペシャリテ」(972円・税込)などのグローサラントメニューも用意。両者自慢の味を贅沢に一度に味わってみては?

文:秋吉真由美