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会食やホームパーティーなどの手土産に必ず喜ばれる、ワンランク上の「甘い系」のお取り寄せをフードライターの小寺慶子さんに教えていただきました。
1. Patisserie Basique（仙川）
焼き菓子
小寺さん
ここ最近のヘビロテ店。エコール辻 東京で講師をされていた店主の卓越した技が光る焼き菓子の中でもフィナンシェ生地にたっぷりのチョコレートチップを練りこんだティグレは秀作。焼き立ての菓子は日持ちはしませんが、こちらのシュークリームも口にすれば夢見心地に。
2. LESS（恵比寿）
パネットーネ
小寺さん
イタリアでクリスマス時期に欠かせないパネットーネを一年中販売。しっとりとした生地感でひと口ごとに幸福感が高まります。シェフのオリジナルレシピはミルクチョコレートとオレンジ砂糖煮とヘーゼルナッツを用意。ボックスも可愛らしく、食べることが好きな方にお贈りすれば必ず喜んでいただけます。
3. 御菓司 紅谷（都電雑司ケ谷）
豆大福
小寺さん
大正13年に創業された老舗和菓子店。昨年、栗が丸ごと1粒入ったどら焼きをお土産でいただき、あまりのおいしさに仰天したのですが、午後には売り切れてしまう餡の甘さがひかえめな豆大福もおすすめ。夏のあんみつなど季節ごとに通う楽しみが。
4. 富士見堂（青砥ほか）
あんこ天米
小寺さん
最寄りの駅から少し離れた路地に佇む和菓子店。あんこ天米は夕方には売り切れてしまう人気商品で、香ばしい煎餅となめらかな舌ざわりのコンビネーションがたまりません。都心では伊勢丹新宿でも販売されていますが、こちらでも即完＆購入制限があるので入手ハードルはかなり高めです。
5. SOLIMONE（麻布十番）
LIMONCELLO
小寺さん
昼限定で営業している麻布十番のパスタ店「SOLIMONE」の自家製リモンチェッロ。これを知ってしまうと、ほかのリモンチェッロには戻れません。明るい太陽を思い起こさせるクリアな味とキレのよい甘み。キンキンに冷やして飲むのがおすすめです。
6. ツッカベッカライ カヤヌマ（赤坂）
テーベッカライ
小寺さん
1カ月前までに要予約のテーベッカライは蓋を開けた瞬間からその美麗さに圧倒されます。アーモンドパウダーを使ったバニラのほろほろっとした食感、ウィーンの工房で作られたチョコレートの芳しさ、ラズベリージャムをはさんだシナモンの3種が1缶に。ティータイムを優雅に彩ってくれる特別な手土産です。
7. サルカラ（三軒茶屋）
レモンケーキBOX
小寺さん
無類のレモンケーキ好きですが、こちらのは別格ともいえるおいしさ。しっとりとした生地に練りこまれたレモンのコンフィの甘酸っぱい香りに胸がきゅんと高鳴ります。売り切れてしまうことも多いので、取り置きが安心です。
8. 赤坂おぎ乃 和甘（虎ノ門・銀座）
黒糖わらび餅
小寺さん
人気爆発中のどら焼きは手土産のテッパンですが、沖縄県波照間島産の黒糖を使ったわらび餅は上品な甘みが大人好み。どら焼き同様に入手困難ですが、3月にオープンしたGINZA SIX店とともにこまめにチェックしたいです。
9. ストラスブルジョア（横浜）
チョコレートや焼き菓子
小寺さん
横浜のオーセンティックバーではじめていただき、あまりのおいしさに思わず「どちらのチョコレートですか？」とバーテンダーの方に聞いたほど。お酒に合うチョコレートのほか、フィナンシェやフロランタンといった焼き菓子も。
