6. 宝亭（西葛西）
しっかりパンチのあるオムライスを食べたければ、宝亭はまさにその代表格。キリッと濃いめのケチャップライスは、ほのかに中華スープのうまみも感じます。薄焼き卵の上にはたっぷりケチャップもかかっており、味、ボリューム共に満足感の高い一品です。
7. 朋友（糀谷）
地元で長年愛される老舗で、五目チャーハンが名物の町中華。チャーハン同様に、オムライスも卵と米を使う料理なので「チャーハンの名店は100%オムライスもうまい」という、確かな方程式が存在します。鶏肉がゴロゴロ入ったケチャップライスと薄焼き卵で、酸味よりもうまみがしっかり表現されたオムライスです。
8. 上海菜館（学芸大学）
創作料理も豊富で、メニューを選ぶのが楽しくなってしまう町中華。こちらのオムライスは自家製のネギ油で仕上げており、味全体に深みが増しています。活気があり居心地が良いのも、オムライスのうまさを引き立てる重要な調味料でしょう。
9. 楽楽（菊川）
創業90年以上という東京のレジェンド町中華の一つ。こちらではド王道の町中華オムライスが楽しめます。優しいケチャップ味、添えられた福神漬けが歴史を感じさせます。流行りの「ぱっかーんオムライス」に若干胃もたれしてしまっている中高年には、ぜひこちらのオムライスを薦めたい。
