〈New Open News〉
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！
COWBOY CURRY Jr. （兵庫・志染）
2024年2月、神戸市西区神出町に唯一無二のオリジナルカレーを提供する「COWBOY CURRY Jr.」がオープンしました。志染駅からバスと徒歩で20分ほどの場所にあります。店長は元々この場所にあった人気カレー店「カウボーイカレー」の大ファンだったそう。「カウボーイカレー」は2017年に惜しまれつつ閉店してしまいましたが、「カウボーイカレー」の元店長・BOSSの指導の下、同店ではそのDNAをしっかりと引き継ぎ、また一味違う新たなカレーを提供しています。
店内はカウボーイを連想させる装飾品やグッズが置かれ、ウエスタンな雰囲気。客席は全てテーブル席で全28席です。
看板メニューは「ウエスタンドライキーマ」1,430円で、お肉がゴロゴロ入って少しスパイシーなカレーです。ミックスベリーで酸味を出すなど、オリジナリティのあるおいしさ。卵の黄身を混ぜればマイルドになり、さらに肉の旨みが引き立ちます。他にも、国産の特選ポークのロースを使った「ポークカツカレー」1,430円や、大きな海老フライ3尾がドンとのった「海老フライカレー」1,540円などボリューミーで満足感のあるカレーがラインアップ。
数量限定の「カッパカレー」1,738円は、「カウボーイカレー」で人気だったメニューの復刻版。牛のおなかの皮と脂身の間にある薄い赤身の肉を使った濃厚なカレーです。軟らかくトロトロに煮込まれた肉がたっぷり入っていて、玉ねぎのピクルスが良いアクセントになっています。コクのある、旨み溢れるカレーはやみつきになるおいしさと、人気を得ています。
「誰もおらんかったら皿まで舐めつくすんやけどな」という、「カウボーイカレー」時代のお客様の一言から生まれた「おそうじパン」80円は、最後の一滴までルゥを食べつくすための商品。お皿に残ったカレーソースをパンにしみ込ませ、最後の最後まできれいに食べることができます。
既にリピーターも多く、人気店となっている「COWBOY CURRY Jr.」。「カウボーイカレー」を好きだった方は思い出の味を堪能しに、初めての方は伝説のカレー店の復活の味を体験しに足を運んでみてはいかがでしょう。
食べログレビュアーのコメント
『まずは1つはウエスタンドライキーマカレー！！
もう一つは焼いた肉のせちゃいましたカレーで
肉増量にカッパ肉、エビフライをトッピング！！！
まずはウエスタンドライキーマカレーが到着。
素晴らしい見た目！
肉が想像以上にゴロゴロ 笑
肉感が半端なく、味もうまい！！！
半分食べた後に卵を絡めて食べると
これもまた美味い。
あっという間に完食しちゃいました。
次は焼いた肉のせちゃいましたカレーを食します。
こちらも大量のお肉！！笑
焼いた肉はカレーに絡めずにいただいていきます。
カッパ肉はとろとろ！
エビフライはサクサクでカレーにめちゃ合います。
見た目よりあっさりなカレーで食べやすかったです』（kinta198さん）
『どれも美味しそうで迷いに迷ったけど､この日は復刻 数量限定と名物の2品をシェア。
「カウボーイカレー」さんの真っ黒なワイルドアメリカンチョコレートカレーと言われた大量のチョコレートとコーラのカレーとは違い､「カウボーイカレーJr.」さんは上品でコクのあるテイスト。
全てのカレーについてくる玉ねぎピクルスは､そのまま食べるのはもちろん､カレーに混ぜても。
卓上には味変スパイスとソースも。
・カッパカレー￥1580（1738）
復刻 数量限定
よく煮込んだカッパと呼ばれる牛の前腹の皮と脂身の間にある赤いスジはとろとろ。
・フライドチキン￥400（440）
サクッと揚げられ､中は驚くほどジューシー
フライドチキンがこんなに美味しいと､ポークカツも気になる♡
テキサス州の旗もかわいい♡
・ウエスタンドライキーマ￥1300（1430）
名物
コロコロ入ったお肉の食感の良いキーマは絶品
お肉はバーボンで煮込み､トマトを使わずミックスベリーで酸味をつけています。
・おそうじパン￥80
このパンがふわわっとして美味しい♡』（Ai Nishiumaさん）
※価格はすべて税込。
