デニッシュの豊かな風味に驚く。桜色のカフェタイム
京都・祇園発祥の高級デニッシュ食パン「MIYABI(ミヤビ)」が絶大な人気を誇る「CAFE&BAKERY MIYABI(カフェ&ベーカリー ミヤビ)」より、初となる春メニューが登場。3月8日〜4月30日の期間限定で、京都の春をイメージした「桜ハニートースト」と「桜デニッシュ」の2種類を楽しめる。
桜ハニートースト
同店の人気メニュー「MIYABIハニートースト」をアレンジした「桜ハニートースト」800円(税込)。高級デニッシュ食パン「MIYABI」を半斤使用しており、ボリューム満点! 外はサクサク、中はふわふわな食パンに、桜もちアイスクリーム、桜ホイップクリーム、はちみつをたっぷりとトッピング。口に入れた瞬間、上品な桜の風味と芳醇なバターの香りがふわっと広がる。
桜デニッシュ
「桜デニッシュ」864円(税込)は、「MIYABI」の桜フレーバー。桜の花弁を使用した濃厚な桜ペーストと、八重桜の花や大島桜の葉の塩漬けをふんだんに練り込んだ生地は、驚くほど香り豊か。桜フレーバーの限定ドリンクとともに、春色のカフェタイムを堪能して。
文:中西彩乃