〈New Open News〉
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！
煮穴子と白ぎも（大阪・新福島）
2023年8月、新福島駅から徒歩3分ほどの場所に『たぶん日本一安い立ち飲み屋』をキャッチコピーにする「煮穴子と白ぎも」が移転オープンしました。焼肉屋や中華料理を経験した店主が、居酒屋経営に詳しい方と知り合い、新しいチャレンジをしてみたいと思ったことがきっかけで、大阪天満で開業。豊富なメニューと驚くほどのコスパの良さが人気を呼び、連日にぎわっていましたが、今回似たような業態が少ない福島エリアに移転を決めました。
新店舗は、ごちゃごちゃしつつも清潔感をしっかり保つ店づくりを意識したそう。1階は立ち飲みで14名ほど利用できます。2階はテーブル席と小上がりの座敷、合わせて30席あり、グループでも利用しやすい造りです。
メニューはお刺身から一品料理、締めの寿司やラーメンまで、とても多彩なラインアップ。中でもおすすめは「朝引き白きも刺身」で、毎日仕入れる新鮮で希少部位である鶏の肝を、超低価格で提供。臭みがなくコクがあり、なめらかな食感を楽しめます。
同じく店名にもなっている「煮穴子」も人気のメニュー。ふわふわな煮穴子を、じっくり煮詰めた甘辛いタレやわさび塩で味わってみてください。煮穴子の大きさにも、味にも驚かされる一品です。
お酒のすすむメニューが豊富な同店ですが、なんと1杯目の生ビールは200円というサービス価格。その他のアルコールも1杯200〜300円台が主で、お酒好きにはたまりません。つまみは「トマトスライス」「冷ヤッコ」「スパサラ」など90円のメニューもあります。内容は秘密で注文ごとに変わるという「あれ」や「それ」という驚愕の10円メニューもあり、その日によって何が出てくるのか、わくわく感を楽しめます。
他にも、白きも、生ハツ、生ささみ、生ずりが入った、新鮮な「朝引き鶏刺盛合」や、シンプルにおいしい、サックリ食感の「アジフライ」など、満足感のあるメニューが揃っています。
ランチタイムには、好きなメニューを組み合わせて「みそ汁たくあん定食」を付ければ、お好み定食の出来上がり。500～800円ほどで、ボリューミーでおいしい定食を堪能できます。
物価高騰のこのご時世に、良心的な価格で良質なメニューを提供する居酒屋。近くにあったら通いたい、お酒好きにうれしい新店です。
食べログレビュアーのコメント
『とにかく値段が安い笑
安いからと侮るなかれ。味も美味しいです〜！酎ハイ・日本酒・ハイボール・生ビール(2杯目以降は350円)は200円！…
お刺身は300円台
一品料理、揚げ物、寿司やラーメンもあり、メニューが豊富。生ビール(200円)と白きも刺身(330円)。
値段だけと思ったら大間違い。この白きもが臭みが全くなく、美味しい。。。鮮度が良き
そこらへんの焼き鳥屋さんより美味しい笑
めっちゃ大きいのが4つでこの値段はお得すぎる。注文マストです〜
煮穴子(450円)。しっかり焼かれた白穴子。塩と食べてもよし、かばやきのタレで食べてもよし。ハーフ&ハーフ(550円)ロースの牛ステーキと黒豚ステーキが両方楽しめる。
今回は2軒目で、4〜5品とお酒2杯で2200円！
安すぎる。。。しかもどれもちゃんと美味しかった。これはまた来たくなる。
値段を気にせずに思いっきり食べて飲めるお店なので是非！』（ひがちゃんぽこさん）
『メニューも種類豊富で、お値段もリーズナブル！先ずは、生ビールから頂くのですが、最初の１杯目は２００円！２杯目以降は３５０円です。
看板メニューでもある煮穴子４５０円大きな穴子丸々１匹を柔らかく煮られてます。これに特製の甘タレにつけて食べるとふわっと柔らかい煮穴子がお口の中で広がって最高に美味しいですね～やはり看板メニューですわ！
もう～見るからに美味しいのはわかりますよね♪
国産モモのタタキ３３０円
ポン酢とネギで食べますが、噛むと肉の旨味が出てきて最高ですよ～
二郎系野菜炒め３５０円
もやし・キャベツ・肉をニンニクで炒めた野菜炒めで名前の通りあの二郎系ラーメンの上に乗っている野菜の味でこれは凄く美味しいですよ～
３杯目は、プレーンチューハイ３００円を飲みました！しかし、肴が美味しいので酒が進んで困ります(笑)
ロースステーキ６５０円も食べますよ～
目の前に出された熱々の鉄板で焼いて食べます！ポン酢ベースの醤油タレにつけて食べました！肉の甘味と旨味が口の中で広がって、これぞステーキって感じでしたよ
大阪たこ焼き２２０円。揚げたこ焼きで、外側サクッと揚がってますね～
メニューに書いてある「あれorそれ１０円」が凄く気になるので注文！
すると、沢庵とらっきょうでしたよ～しかもどちらも１０円！これだけでも酒の肴になりますよね(笑)
和歌山あお梅チューハイ３００円も飲みました！ちくわの磯部揚げ１６０円
しかし１００円台のメニューもごろごろあってほんまに激安ですよね～
〆は、土鍋麻婆豆腐５５０円
これ激熱の激辛でしたよ～最初は、そんなに辛くないかな～と油断したら
後から辛さが押し寄せてくるタイプの麻婆豆腐です！
まあ～少々大げさな僕ではありますので、ご注意を(笑)と言うわけで、初めて訪問しましたが、すっかりお気に入りになりました！もちもん再訪問は確定大三元と致します。』（やまでらさん）
※価格はすべて税込。
