3. 高級芋菓子しみず 築地本店
⿅児島を中⼼に⽇本各地より厳選したさつまいもを使⽤し、すべて手作業でこだわりの芋菓子に。
贅沢『芋』パフェ プレーンタイプ
はなともさん
グラスの中には、焼き芋ペースト・鳴門金時芋棒・胡麻さつま・桜島むらさきクリームなど、芋好きにはたまらない素材が盛りだくさん! 芋の種類がそれぞれ違うので、いろんな味わいを楽しむことができます。中でも焼き芋ペーストはねっとり濃厚な甘さで、一度食べるとヤミツキになるおいしさ!! 塩気のあるさつまいもチップやさっぱりとしたアイスミルク、コクのある生クリームが、芋のおいしさを引き立てています。
高級芋菓子しみず 築地本店
[東京] 築地駅 405m / 甘味処、カフェ
3.49 164人
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
–
東京都中央区築地6-21-4 築地大長ビル 1F
4. おいもやさん興伸 浅草駒形店
1985年に1号店を駒形に出店した老舗のさつまいも菓子専門店。
スイートポテト
はなともさん
さつまいも本来の甘さを活かしたシンプルなスイートポテト。バターとミルクを練り混んでいるため、風味がとても豊かです。ねっとりかつ濃厚な甘さは、芋好きならずとも満足すること間違いなし。手のひらにのる小ぶりのサイズ感なので、小腹が空いた時やちょっと甘いものが食べたい時におすすめです。
おいもやさん興伸 浅草駒形店
[東京] 浅草(東武・都営・メトロ)駅 397m / 焼き芋・大学芋、和菓子
3.08 82人
-
~¥999
-
東京都台東区駒形2-6-6
5. テンプラ モトヨシ いも
南青山にあるミシュランガイド一つ星店「天ぷら 元吉」が手がける芋の天ぷら専門店。
塩そふと丸十
はなともさん
さつまいもの天ぷらは、3種類をブレンドしたオリジナルの油で1時間以上かけてじっくり火を入れています。さつまいもの甘さが想像以上で、一口食べて驚くほど。また、さつまいもの甘さが引き立つよう、ソフトクリームには塩を練り混んでいます。甘さと塩味のバランスが絶妙で、食べたそばから「おいしい!」と叫んでしまうほど。さつまいもにソフトクリームという意外な組み合わせですが、一度食べると間違いなくハマりますよ。