〈2022年〉クリスマスケーキの予約受付が続々とスタート!

秋から冬へと移り変わり、気づけば続々とクリスマスケーキの予約が始まるシーズンが到来。2022年も各店から趣向を凝らしたケーキが発表! 今回は「食べログ 百名店」とラグジュアリーホテルの中から、注目の5店舗のクリスマスケーキをご紹介しよう。

1. パティスリィ アサコ イワヤナギ(等々力)

東京・等々力で絶大な人気を誇り「食べログ スイーツ TOKYO 百名店」にも選出されている「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI(パティスリィ アサコ イワヤナギ)」。クリスマスシーズンは「Ornements de Noël (クリスマスオーナメント)」をテーマに5種のケーキを提供する。

「Le bois de Noël」

ショートケーキにチョコレートケーキ、モンブラン、チーズケーキと人気どころがそろうなかで、一際個性を放っているのが「Le bois de Noël(ル ボワ ドゥ ノエル)」7,776円。

ピスタチオと抹茶で表現した森の中に、さくらんぼのボンボンショコラ2粒が輝くケーキだ。フランス菓子のフレジエを再構築したケーキで、中心にはさくらんぼムースとマスカルポーネクリームが詰まっている。

・予約期間:11月2日~12月11日23:59 ※各限定数量に達し次第、予約受付終了
・引き渡し期間:12月17〜25日 ※12月19・20日を除く
・予約方法:公式サイトにてオンライン予約

2. 「ラ ブティック ドゥ ジョエルロブション」(都内3店舗)&「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」

「ブッシュ ショコラ ピスターシュフレーズ」

「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」都内3店舗と「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」からは、新作クリスマスケーキ「ブッシュ ショコラ ピスターシュフレーズ」5,500円が登場。

フランスのショコラブランド、ヴァローナ社のビターチョコレートに、ピスタチオの濃厚なムースと苺の甘酸っぱいジュレを合わせたブッシュ・ド・ノエルだ。

「ノエル ブランブラン」

前年好評だったハート形のホワイトチョコレートムースにウサギをのせた「ノエル ブランブラン」4,000円、鮮やかなレッドカラーのチョコレートムースに大輪のバラをデコレーションした「ノエル ローズ マリーアントワネット」8,700円も販売する。

・予約開始日:11月1日 ※各限定数量に達し次第、予約受付終了
・引き渡し期間:12月22~25日
・予約方法:販売店舗店頭、電話、公式サイトにてオンライン予約
・販売店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店)、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店

3. ヒルトン東京「ショコラブティック」(西新宿)

華やかなデコレーションがお好みなら、ヒルトン東京の「ショコラブティック」のクリスマスケーキに注目したい。2022年は「クリスマスオーナメント」をテーマに、クリスマスツリーを飾る色とりどりのオーナメントのごとく華やかなケーキが5種類登場する。

「エトワール」

ピンクにグリーン、ホワイト、ゴールドで彩られたケーキたちは、どれも目を引かれる品ばかり。よりクリスマスらしさを求めるなら、星形のホワイトチョコレートを大胆にあしらったリースのようなケーキ「エトワール」7,800円(限定40個)はいかがだろう。

エチオピア産コーヒー入りデュルセのムースで、マドレーヌのスポンジを包み込んだケーキだ。スポンジの中には、オレンジリキュール「マンダリンナポレオン」で煮詰めたオレンジガルニチュールのコンフィーが入っているので、上質な大人の味わいを楽しめる。

・予約期間:10月28日〜12月20日 ※各限定数量に達し次第、予約受付終了
・引き渡し期間:12月9~25日
・予約方法:オンライン予約 ※引き渡し日の4日前24:00までに要予約