〈極上の朝食〉
風が気持ち良かったり、お天気が良かったり……そんな心地の良い朝は、レストランやカフェなどで朝から外食しませんか？ 朝においしいものを食べたら、それだけで幸せな一日です。食べログの検索ではなかなか見つけにくい、おいしい朝食を食べられるお店をグルメ著名人の方々に教えていただきました！
教えてくれる人
塩沢 航
小山薫堂事務所「N35」の放送作家。1975年生まれ。師匠・小山薫堂の一番弟子にして、師匠譲りのグルメ作家としておなじみ。主な担当番組は「アナザースカイ」「オモウマい店」「有吉くんの正直さんぽ」など。「パレ・ド・Z」「リモートシェフ」など食にまつわるコンテンツも多数担当している。
Q. おすすめの「朝食」が食べられるお店とおすすめメニューを教えてください
A. 「アメリカン」のタマゴサンド（700円）です
超極厚食パンがインパクト大ですが、それに合わせて具もボリューミーで、朝から腹パン必至。オススメはタマゴサンド。タマゴを粗めに潰しているため、一口ごとに白身と黄身とマヨネーズのバランスが変わるのが楽しい。食べきれなかったらパックをもらい、午後のおやつとしていただきましょう。
小ぢんまりとした喫茶店です。席数が限られているため、長居をせず、サッと食べて待っている人に席を譲るのが粋。店名を体現する、古き良きアメリカの雰囲気も最高。満席時はテイクアウトで。
