食べログ スイーツ TOKYO 百名店」にも選出され、スイーツのおいしさに定評のあるグランド ハイアット 東京の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、9月中旬より、実りの秋到来に合わせて栗や紫芋、かぼちゃやりんごなど、旬の食材をふんだんに使用したスイーツとブレッドを順次販売。

モンテビアンコ ヴィオーラ 750円

今年は紫芋をつかったモンブランが初登場し、昨年も好評だったひと口サイズのモンブラン5種食べ比べセットにも併せて仲間入り。

秋限定プティフール BOX 「ピッコロ ガット」 2,000円

栗や洋梨でつくる秋のベリーヌ(グラススイーツ)は、さまざまな味わいを楽しめるよう小さめサイズで登場。なめらかなくちどけの4種類のプリンをセットで販売。

アウトゥンノ ベリーヌ 2,200円


希少で香り豊かなタヒチ産バニラビーンズなど通常よりさらに上質な素材でつくる「グランド プレミアムショートケーキ」では洋梨をつかったケーキが初登場。

グランド プレミアム ショートケーキ ペア 2,200円

そのほか、パイ生地に薄くスライスしたりんごを並べた「ガレット アップル」や洋梨のフィリングを詰めた「スフォリアテッレ ペア」など見た目も美しいスイーツが勢揃い。

ガレット アップル 700円

国産栗のペーストや自家製アーモンドクリームを絞った、シナモンの香り豊かなデニッシュなどもおすすめ。

カンネーラ カスターニャ 400円

※価格は税込。

※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認ください。

※外出される際は人混みの多い場所は避け、各自治体の情報をご参照の上、感染症対策を実施し十分にご留意ください。

写真:お店から
文:食べログマガジン編集部