3. 牡蠣の王様「岩牡蠣」をいち早く食べられる！ 贅沢な食べ比べメニューが登場
「オイスターバー wharf（ワーフ）」新宿ニュウマン店と西荻窪店が、牡蠣の王様と呼ばれる岩牡蠣の提供をスタート。晴れた日は海底が見えるほど透明度が高く、植物プランクトンが豊富な福岡県糸島の海で育った岩牡蠣「糸島サウンド」を取り扱う。
旨み成分の多い牡蠣が育ちやすい糸島の海で、約2年かけて養殖した糸島サウンド。今年は、プリッとした食感と旨みがぎっしりと詰まっているのが特徴だ。
wharfでは、それを贅沢に食べ比べメニュー「牡蠣の王様×海のミルクの食べ比べ」にて提供する。価格は、1名向け1,496円・2名向け2,838円・3名向け4,246円。
また、同店では「牡蠣とマグロの食べ比べ牡蠣づくしの海鮮タワー」2名分7,689円（新宿店限定）や「生牡蠣全種盛りタワー」（産地、種類により価格が変動）といったメニューも用意しており、こちらもおすすめだ。
糸島サウンドの提供は、6月30日まで。夏の風物詩、岩牡蠣をいち早く味わいに行こう！
※価格はすべて税込です。
