目次
2. 前菜からデザートまで揃って便利
laboratorio cesari「お家でイタリアンセット」
本場のナポリピッツァを日本でも味わってほしいとの思いから味・材料・雰囲気全てにこだわった店舗を展開するソロピッツァ チェザリ グループ。その通販ショップの「laboratorio cesari」では、店舗と同じ食材を使い、伝統の製法により職人の手で焼いたピッツァを自宅にいながら楽しめる冷凍ピッツァを作っています。
「お家でイタリアンセット」(7,390円)は、お惣菜4種+ピッツァ2枚+ジェラート2個のセットです。ナポリピッツァ職人世界選手権(メイン部門〈S.T.G.部門〉)で優勝した経験を持つ職人が監修しています。
ピッツァは、真ん中がしっかり解けるまで自然解凍させてください。お急ぎの場合は、電子レンジの解凍機能でも解凍できます。容器に水を張り、ピッツァを2周回しながら縁のみに水を含ませると、縁まで柔らかくふんわりと仕上がります。
・購入方法:食べログモールにて