おいしいお取り寄せ

お取り寄せグルメのニーズが拡大した今、選ぶ楽しみを実感してきた方も多いのでは? 配送対応可能なレストランのお取り寄せを紹介する当連載〈おいしいお取り寄せ〉では、家庭では作れないプロならではの「非日常の味」をご紹介。週1回でも月1回でも、特別なメニューが届けば食卓も華やぎます。さあ、もっとお取り寄せを活用して、日本の素晴らしい飲食店を応援しましょう。

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クリスマスのごちそうお取り寄せ5選

いよいよやってくるクリスマス! 特別な夜にぴったりなごちそうをお取り寄せしてみませんか? オードブルやワインから、イタリアンのセット、限定のケーキまで。名店の味をテーブルに並べれば、心弾む時間を過ごせるはず。一年頑張った自分へのご褒美にもどうぞ。

1. 希少な和牛を使用したローストビーフ

NARISAWA「NARISAWA特製 神戸ビーフのローストビーフ」

青山の一流レストラン「NARISAWA」は、日本の里山にある豊かな食文化と先人たちの知恵を、独自に表現するジャンル、“イノベーティブ里山キュイジーヌ”(革新的 里山料理)を提供しています。

「NARISAWA特製 神戸ビーフのローストビーフ」(19,000円)は、通常では入手困難な、希少な和牛を使用しました。口の中でとろけるようなまろやかな食感と、上質な旨味と甘味が凝縮した味わいを楽しめます。

真空パックのまま常温に戻し、袋から出した後、ペーパーで軽く表面の肉汁をふき、包丁で薄切りにして温めた特製ソースをかけてください。とろけるようにやわらかい肉質に、甘みのあるタマネギのソースがよく合います。本ワサビをたっぷり添えて、醤油をかけたローストビーフ丼もおすすめです。

・購入方法:食べログモールにて